姜配蜂蜜沖水喝什么功效

博禾醫(yī)生
姜配蜂蜜沖水喝具有驅(qū)寒暖胃、緩解咳嗽、增強(qiáng)免疫、促進(jìn)消化、抗氧化等功效。
生姜中的姜辣素能刺激血管擴(kuò)張,加速血液循環(huán),蜂蜜則能中和姜的辛辣感。兩者結(jié)合可改善手腳冰涼、胃寒腹痛。建議取3片鮮姜與10克蜂蜜用80℃溫水沖泡,每日1-2次,胃潰瘍患者慎用。
生姜的揮發(fā)油能抑制呼吸道炎癥,蜂蜜覆蓋咽喉黏膜形成保護(hù)層。對(duì)風(fēng)寒感冒引起的干咳有效,可將姜汁5滴與1勺蜂蜜混合含服,兒童需減半用量,糖尿病患者不宜長(zhǎng)期使用。
蜂蜜含多種酶類和多酚物質(zhì),生姜富含鋅、鎂等微量元素,協(xié)同提升白細(xì)胞活性。研究顯示連續(xù)飲用2周可使感冒頻率降低30%,建議早晨空腹飲用200毫升,水溫不超過60℃。
姜酚刺激消化液分泌,蜂蜜中的低聚糖調(diào)節(jié)腸道菌群。餐后飲用可緩解腹脹,搭配5克陳皮效果更佳。注意急性胃炎發(fā)作期禁用,避免刺激胃黏膜。
生姜中的姜烯酚與蜂蜜槲皮素協(xié)同清除自由基,實(shí)驗(yàn)證明其抗氧化能力是維生素E的2倍。建議選擇深色蜂蜜如蕎麥蜜,與老姜搭配效果最佳,每日總量不超過50克。
日常飲用時(shí)選擇有機(jī)蜂蜜與新鮮小黃姜,避免金屬容器沖泡。搭配快走、八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)代謝,飲食上配合南瓜、小米等暖性食材。儲(chǔ)存時(shí)生姜需冷藏,蜂蜜置于陰涼處,出現(xiàn)絮狀沉淀屬正?,F(xiàn)象。體質(zhì)燥熱者每周飲用不超過3次,經(jīng)期女性建議暫停使用。
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