減肥靠節(jié)食還是運(yùn)動(dòng)減肥
博禾醫(yī)生
科學(xué)減肥需要飲食控制與運(yùn)動(dòng)結(jié)合,單一節(jié)食易反彈且損害健康,合理運(yùn)動(dòng)能提升代謝并塑形。
節(jié)食通過熱量缺口短期減重,但會(huì)降低基礎(chǔ)代謝率,肌肉流失風(fēng)險(xiǎn)增加。運(yùn)動(dòng)消耗熱量的同時(shí)能維持肌肉量,提高靜息能量消耗。建議采用高蛋白飲食配合抗阻訓(xùn)練,如深蹲、俯臥撐、啞鈴劃船等力量練習(xí)。
極端節(jié)食可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良、脫發(fā)、月經(jīng)紊亂等問題。有氧運(yùn)動(dòng)如慢跑、游泳、跳繩可改善心肺功能,降低內(nèi)臟脂肪。每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧搭配2次力量訓(xùn)練是安全閾值。
單純節(jié)食者一年后復(fù)胖率高達(dá)80%,運(yùn)動(dòng)組體脂率維持更穩(wěn)定。HIIT間歇訓(xùn)練如開合跳、波比跳和循環(huán)訓(xùn)練能產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)后持續(xù)燃脂效應(yīng),配合每日500大卡飲食缺口效果最佳。
過度節(jié)食易引發(fā)暴食傾向,運(yùn)動(dòng)釋放內(nèi)啡肽緩解壓力。建議采用正念飲食法記錄三餐,同時(shí)選擇舞蹈、球類等趣味性運(yùn)動(dòng)提升堅(jiān)持度。
產(chǎn)后女性需避免劇烈節(jié)食影響哺乳,凱格爾運(yùn)動(dòng)配合盆底肌訓(xùn)練更安全。中老年應(yīng)側(cè)重低沖擊運(yùn)動(dòng)如快走、太極,蛋白質(zhì)攝入需達(dá)1.2g/kg體重。
減肥期間每日飲水2000ml,主食選擇糙米燕麥等低GI食物,蔬菜攝入不少于500g。運(yùn)動(dòng)前后補(bǔ)充BCAA支鏈氨基酸,睡眠保證7小時(shí)以優(yōu)化瘦素分泌。體重下降速度建議控制在每月4-8斤,體脂秤監(jiān)測(cè)比體重秤更有參考價(jià)值。出現(xiàn)頭暈乏力等不適需及時(shí)調(diào)整方案,必要時(shí)咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化計(jì)劃。
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