小兒咳嗽怎樣食療

博禾醫(yī)生
小兒咳嗽可通過雪梨燉冰糖、白蘿卜蜂蜜水、川貝燉梨、百合銀耳羹、陳皮姜茶等食療方法緩解。咳嗽可能由風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒、積食、過敏性咳嗽、支氣管炎等原因引起,建議家長(zhǎng)根據(jù)咳嗽類型選擇合適食療方,若癥狀持續(xù)或加重需及時(shí)就醫(yī)。
雪梨性涼味甘,具有潤(rùn)肺清燥功效,冰糖能緩和咳嗽刺激。將雪梨頂部切開去核,放入冰糖3-5克,隔水蒸20分鐘,適合干咳無痰的風(fēng)熱咳嗽。注意糖尿病患者慎用,風(fēng)寒咳嗽(痰白稀?。┎灰藛为?dú)使用。
白蘿卜含芥子油苷可化痰,蜂蜜潤(rùn)肺止咳。取白蘿卜100克切片煮沸后轉(zhuǎn)小火15分鐘,晾至60℃以下加蜂蜜10毫升。適用于痰多黏稠的積食咳嗽,1歲以下嬰兒禁用蜂蜜,可用麥芽糖替代。
川貝母粉3克與去核雪梨同燉,川貝能清熱化痰,對(duì)肺熱咳嗽伴黃痰有效。建議3歲以上兒童使用,連續(xù)食用不超過3天。川貝母需碾成細(xì)粉以利吸收,脾胃虛寒者可能出現(xiàn)腹瀉。
百合潤(rùn)肺止咳,銀耳富含多糖可增強(qiáng)免疫力。干百合10克與泡發(fā)銀耳50克慢燉1小時(shí),加少量枸杞。適合病程較久的慢性咳嗽,對(duì)過敏性咳嗽有輔助作用。銀耳需充分燉煮至膠質(zhì)析出。
陳皮理氣化痰,生姜散寒止咳。陳皮5克與生姜2片煮沸5分鐘,加紅糖調(diào)味。針對(duì)受涼引起的風(fēng)寒咳嗽,可緩解喉癢、痰白癥狀。陰虛火旺者慎用,建議飯后飲用避免刺激胃腸。
家長(zhǎng)需觀察咳嗽頻率、痰液性狀及伴隨癥狀,食療期間保持室內(nèi)濕度50%-60%,避免冷空氣和油煙刺激。風(fēng)寒咳嗽者可用生姜水泡腳,風(fēng)熱咳嗽可飲用菊花茶。若出現(xiàn)呼吸急促、持續(xù)發(fā)熱、痰中帶血或咳嗽超過2周無改善,應(yīng)立即到兒科就診。日常注意飲食清淡,多飲溫水,適當(dāng)食用枇杷、荸薺等潤(rùn)肺食材,避免海鮮、堅(jiān)果等易過敏食物。
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