皰疹期間不能吃什么

博禾醫(yī)生
皰疹期間應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、海鮮發(fā)物、高糖高脂食物、酒精及堅(jiān)果類食品。皰疹通常由病毒感染引起,飲食不當(dāng)可能加重癥狀或延緩恢復(fù)。
辣椒、花椒、生姜等辛辣食物可能刺激皰疹創(chuàng)面,導(dǎo)致局部充血水腫或疼痛加劇。皰疹病毒活躍期黏膜屏障受損,辛辣成分可能通過神經(jīng)末梢加重灼熱感?;颊呖蛇x用冬瓜、白菜等清淡蔬菜替代。
帶魚、蝦蟹等海鮮含有組胺類物質(zhì),可能誘發(fā)過敏反應(yīng)并加重皮膚炎癥。皰疹發(fā)作期免疫系統(tǒng)處于應(yīng)激狀態(tài),異種蛋白攝入可能激活肥大細(xì)胞釋放炎性介質(zhì)。建議暫時(shí)用雞肉、鴨肉等白肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
蛋糕、油炸食品等可能抑制免疫功能,延緩皰疹愈合。高血糖環(huán)境有利于病毒復(fù)制,而油脂代謝產(chǎn)物可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)??蛇m量食用獼猴桃、藍(lán)莓等富含維生素C的水果幫助修復(fù)皮膚。
酒精會(huì)擴(kuò)張血管加重皰疹部位紅腫,同時(shí)抑制淋巴細(xì)胞活性。乙醇代謝過程消耗B族維生素,影響神經(jīng)修復(fù)并延長(zhǎng)帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛病程?;疾∑陂g建議飲用菊花茶、金銀花露等清熱解毒飲品。
花生、腰果等堅(jiān)果質(zhì)地堅(jiān)硬,咀嚼時(shí)可能摩擦口腔皰疹創(chuàng)面。其富含的精氨酸可能促進(jìn)病毒復(fù)制,杏仁等堅(jiān)果外皮還可能引發(fā)接觸性過敏。可改食蒸熟的南瓜、山藥等軟質(zhì)食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
皰疹患者應(yīng)保持飲食清淡易消化,每日飲水1500-2000毫升促進(jìn)代謝。烹飪方式以蒸煮為主,避免煎炸燒烤??蛇m量補(bǔ)充維生素B12片劑、葡萄糖酸鋅口服溶液等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用?;謴?fù)期可逐步添加雞蛋羹、燕麥粥等營(yíng)養(yǎng)食物,若出現(xiàn)食物過敏需立即停用并記錄飲食日記供醫(yī)生參考。
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