胃穿孔病人可以適量吃小米粥、南瓜泥、山藥羹、蒸蛋羹、軟爛面條等食物，也可以遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂片、奧美拉唑腸溶膠囊、膠體果膠鉍膠囊、硫糖鋁混懸凝膠、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物，易于消化吸收，不會對胃黏膜造成刺激。胃穿孔病人胃腸功能較弱，小米粥能提供能量且不會加重胃腸負(fù)擔(dān)。熬煮時注意煮至軟爛，避免過硬米粒損傷胃部。

2、南瓜泥

南瓜含有豐富膳食纖維和胡蘿卜素，蒸熟搗成泥狀后質(zhì)地柔軟。南瓜中的果膠成分有助于保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍面愈合。制作時要去皮去籽，確保無硬質(zhì)殘留。

3、山藥羹

山藥含有黏液蛋白，能在胃壁形成保護(hù)層，減輕胃酸刺激。將山藥蒸熟后攪打成細(xì)膩羹狀，更利于消化吸收。胃穿孔急性期食用可幫助緩解疼痛不適。

4、蒸蛋羹

雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，蒸制成蛋羹后質(zhì)地嫩滑，不會刺激創(chuàng)面。蛋白中的卵磷脂有助于胃黏膜修復(fù)。制作時可加入少量溫水，確保蛋羹足夠柔軟。

5、軟爛面條

選擇細(xì)軟的面條煮至糊化狀態(tài)，可提供基礎(chǔ)熱量。煮制時需充分燉煮至筷子可輕易夾斷，避免半生不熟的面條增加消化負(fù)擔(dān)?？纱钆渖倭坎四嘣黾訝I養(yǎng)。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂片

鋁碳酸鎂片能中和胃酸，緩解胃痛癥狀，適用于胃酸過多引起的胃部不適。該藥可在胃黏膜形成保護(hù)層，但長期使用可能引起便秘等不良反應(yīng)。

2、奧美拉唑腸溶膠囊

奧美拉唑腸溶膠囊通過抑制胃酸分泌發(fā)揮作用，適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病。需整粒吞服，不可嚼碎，避免藥物在胃內(nèi)過早釋放影響療效。

3、膠體果膠鉍膠囊

膠體果膠鉍膠囊能在潰瘍表面形成保護(hù)膜，促進(jìn)創(chuàng)面愈合。服用后可能出現(xiàn)黑便屬正?，F(xiàn)象，但需與消化道出血鑒別。用藥期間避免飲用牛奶。

4、硫糖鋁混懸凝膠

硫糖鋁混懸凝膠能與胃蛋白酶結(jié)合，減輕對潰瘍面的消化作用。該藥需空腹服用，服用后半小時內(nèi)避免進(jìn)食，以保證藥物在胃內(nèi)形成有效保護(hù)層。

5、雷貝拉唑鈉腸溶片

雷貝拉唑鈉腸溶片是質(zhì)子泵抑制劑，能強(qiáng)效抑制胃酸分泌。適用于胃潰瘍、反流性食管炎等疾病。需在早餐前服用，整片吞服不可掰開或咀嚼。

胃穿孔病人飲食應(yīng)以溫涼、細(xì)軟、易消化為原則，少食多餐，每日可分5-6次進(jìn)食。避免辛辣刺激、油膩、堅硬及過冷過熱食物，禁食產(chǎn)氣食物如豆類、碳酸飲料等。進(jìn)食時細(xì)嚼慢咽，餐后保持坐位或站立30分鐘。同時要嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥，定期復(fù)查胃鏡，觀察創(chuàng)面愈合情況。恢復(fù)期可逐步增加食物種類，但仍需注意飲食衛(wèi)生和食物溫度控制。