兒童過(guò)敏性鼻炎患者如何飲食

博禾醫(yī)生
兒童過(guò)敏性鼻炎患者可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)緩解癥狀,建議適量攝入抗炎食物如西藍(lán)花、深海魚、蘋果、酸奶、南瓜,同時(shí)避免食用易致敏食物如牛奶、雞蛋、花生、海鮮、芒果。日常飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡,減少高糖高鹽食品攝入。
西藍(lán)花富含蘿卜硫素和維生素C,具有抗氧化和抗炎作用,有助于減輕鼻腔黏膜水腫。兒童過(guò)敏性鼻炎發(fā)作期間可每周食用3-4次,建議焯水后涼拌或清炒,避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹煮破壞營(yíng)養(yǎng)成分。對(duì)十字花科蔬菜過(guò)敏者應(yīng)禁用。
三文魚、鱈魚等深海魚含豐富Omega-3脂肪酸,能抑制組胺釋放,改善鼻塞流涕癥狀。建議選擇新鮮食材清蒸或烤制,每周攝入200-300克。注意剔除魚刺,過(guò)敏體質(zhì)兒童首次食用需觀察是否出現(xiàn)皮膚紅疹等反應(yīng)。
蘋果中的槲皮素可穩(wěn)定肥大細(xì)胞膜,減少過(guò)敏介質(zhì)釋放。連皮食用效果更佳,每日半個(gè)至一個(gè)為宜。胃腸道敏感兒童可去皮蒸熟后食用,避免冷刺激誘發(fā)腹痛。蘋果籽含微量氰苷,幼兒食用需去核。
含益生菌的發(fā)酵乳制品能調(diào)節(jié)腸道菌群,增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)功能。選擇無(wú)添加糖的原味酸奶,每日100-150毫升,室溫放置10分鐘后再飲用。乳糖不耐受兒童可改用無(wú)乳糖酸奶,急性發(fā)作期伴有喉頭水腫時(shí)應(yīng)暫停食用。
南瓜富含β-胡蘿卜素和鋅元素,有助于修復(fù)受損的呼吸道黏膜。建議制作南瓜粥或南瓜羹,每周食用3-5次。對(duì)葫蘆科植物過(guò)敏者需謹(jǐn)慎,烹飪時(shí)避免與羊肉等燥熱食物同食,防止上火加重鼻出血癥狀。
兒童過(guò)敏性鼻炎患者除注意飲食外,家長(zhǎng)應(yīng)保持居室清潔,定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)和床上用品,避免接觸塵螨、花粉等過(guò)敏原。外出時(shí)可佩戴防護(hù)口罩,回家后及時(shí)用生理鹽水沖洗鼻腔。記錄每日飲食和癥狀變化,幫助醫(yī)生準(zhǔn)確判斷過(guò)敏原。保證充足睡眠和適度運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。若出現(xiàn)持續(xù)鼻塞、睡眠呼吸暫停等情況,應(yīng)及時(shí)到耳鼻喉科就診。
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