會厭囊腫手術(shù)后飲食怎么調(diào)理

博禾醫(yī)生
會厭囊腫手術(shù)后飲食調(diào)理需遵循流質(zhì)過渡到軟食的原則,主要方法有少量多餐、避免刺激性食物、保證營養(yǎng)均衡、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維持水分?jǐn)z入。
術(shù)后24-48小時以溫涼流質(zhì)為主,如米湯、藕粉、過濾蔬菜湯,每2小時攝入50-100毫升。3天后可嘗試半流質(zhì)食物如蒸蛋羹、糊狀粥品,每日6-8餐。此階段需避免使用吸管以防創(chuàng)面出血。
術(shù)后2周內(nèi)禁止食用酸辣、油炸、堅(jiān)硬或過熱食物。辣椒、醋等調(diào)味品可能刺激手術(shù)部位,堅(jiān)果、餅干等硬物可能摩擦創(chuàng)面。溫度控制在40℃以下,過熱飲食易導(dǎo)致黏膜充血。
恢復(fù)期需增加維生素A、C攝入促進(jìn)黏膜修復(fù),如胡蘿卜泥、南瓜羹、獼猴桃汁。同時補(bǔ)充B族維生素維持神經(jīng)功能,可選擇豆?jié){、燕麥糊等易消化谷物。避免高糖飲食誘發(fā)咽喉部黏膩感。
術(shù)后蛋白質(zhì)需求量為每日1.2-1.5克/公斤體重,優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉制成的肉糜或肉松。乳清蛋白粉可溶于流質(zhì)中飲用,豆腐腦、雙皮奶等軟質(zhì)蛋白食物適合術(shù)后5-7天食用。
每日飲水不少于1500毫升,分次緩慢咽下??娠嬘贸胤涿鬯徑庋屎砀稍铮砑由倭葵}分的電解質(zhì)水有助于維持體液平衡。避免碳酸飲料及含酒精飲品。
術(shù)后飲食過渡需持續(xù)2-4周,從流質(zhì)逐步調(diào)整為軟食再恢復(fù)正常飲食。恢復(fù)期可進(jìn)行吞咽功能訓(xùn)練,如空咽練習(xí)、頸部按摩促進(jìn)血液循環(huán)。保持口腔清潔,餐后使用生理鹽水漱口。若出現(xiàn)吞咽疼痛加劇或發(fā)熱癥狀應(yīng)及時復(fù)查。注意觀察營養(yǎng)狀況,體重下降超過5%需咨詢臨床營養(yǎng)師調(diào)整膳食方案。
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