腸胃不好怎么飲食 4款食療食譜助你調(diào)理腸胃
博禾醫(yī)生
腸胃功能紊亂可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善,推薦4款食療食譜包括山藥小米粥、南瓜紅棗羹、白蘿卜燉排骨、猴頭菇雞湯。
山藥含黏蛋白可保護胃黏膜,小米易消化且富含B族維生素。將新鮮山藥去皮切塊與小米同煮至軟爛,適合早餐食用。慢性胃炎患者連續(xù)食用兩周可緩解腹脹癥狀。
南瓜中的果膠能吸附腸道有害物質(zhì),紅棗補益脾胃。南瓜蒸熟后與去核紅棗打漿煮沸,每日午后食用200毫升。腸易激綜合征人群服用后可減少排便異常頻率。
白蘿卜含芥子油促進胃腸蠕動,排骨提供優(yōu)質(zhì)蛋白。蘿卜切塊與焯水排骨慢燉2小時,每周食用3次。功能性消化不良者餐后飲用湯水能減輕噯氣癥狀。
猴頭菇多糖具有修復(fù)胃黏膜作用,雞肉富含易吸收氨基酸。干猴頭菇泡發(fā)后與雞塊文火燉煮3小時,隔日食用1次。胃潰瘍恢復(fù)期患者配合藥物治療可加速創(chuàng)面愈合。
腸胃調(diào)理需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日定時定量進餐,避免暴飲暴食。餐前可飲用溫開水刺激消化液分泌,餐后半小時進行散步等輕度活動促進胃腸蠕動。長期胃部不適者應(yīng)限制辛辣、油膩、生冷食物攝入,增加發(fā)酵食品如酸奶、納豆補充益生菌。睡眠不足會影響腸道菌群平衡,建議保證每日7小時睡眠。若調(diào)整飲食后癥狀持續(xù)超過兩周,需進行胃鏡檢查排除器質(zhì)性病變。
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