衡美健康“智擬新生態(tài) 領(lǐng)航新食代”新品發(fā)布會(huì)

關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)健康食品
關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)健康食品
2025年6月24日,行業(yè)領(lǐng)先營(yíng)養(yǎng)健康食品CDMO衡美健康“智擬新生態(tài) 領(lǐng)航新食代”年度新品發(fā)布會(huì)在上海國(guó)際會(huì)展中心圓滿舉辦。浙江工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)劉書來(lái)教授、浙江大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)系馮鳳琴教授、江南大學(xué)食品學(xué)院鐘芳教授、京東京造營(yíng)養(yǎng)保健負(fù)責(zé)人齊禹豪先生、衡美健康CEO鄭雅丹女士、菲仕蘭運(yùn)動(dòng)和活力營(yíng)養(yǎng)銷售負(fù)責(zé)人諸瀚之先生、Early Data市場(chǎng)洞察總經(jīng)理王炎旭女士等嘉賓出席現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)參與本次新品發(fā)布活動(dòng)的還有衡美健康的合作伙伴、媒體記者等嘉賓,共同見證行業(yè)前沿科技創(chuàng)新賦能,共議健康食品行業(yè)的未來(lái)機(jī)遇與發(fā)展路徑。
會(huì)上,衡美健康重磅推出BiomeiTech生物擬態(tài)技術(shù)平臺(tái),并同步發(fā)布11款新品。全新技術(shù)平臺(tái)和新品的面世,充分展現(xiàn)了衡美健康深耕營(yíng)養(yǎng)健康食品技術(shù)領(lǐng)域的實(shí)力,體現(xiàn)出深厚積累與前瞻布局,有望加速行業(yè)的技術(shù)迭代與創(chuàng)新突破,從而豐富消費(fèi)者高營(yíng)養(yǎng)、易吸收、好味道的健康食品選擇。
首次公開創(chuàng)新研發(fā)平臺(tái),引領(lǐng)生物擬態(tài)技術(shù)前沿
衡美健康“BiomeiTech生物擬態(tài)技術(shù)平臺(tái)”遵循人體6大營(yíng)養(yǎng)通路,通過(guò)模擬人體攝入營(yíng)養(yǎng)時(shí)在體內(nèi)的全鏈路吸收合成機(jī)制,從“感官→消化→吸收→循環(huán)→代謝→排空”六維針對(duì)性地創(chuàng)新或改進(jìn)產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)更高效、更精準(zhǔn)、更可持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)吸收或轉(zhuǎn)化。該平臺(tái)運(yùn)用智能手段,模擬人體吸收營(yíng)養(yǎng)時(shí)的機(jī)理以提高營(yíng)養(yǎng)利用率,以針對(duì)性創(chuàng)新科技突破營(yíng)養(yǎng)邊界與傳統(tǒng)食品工業(yè)的技術(shù)瓶頸,為行業(yè)提供技術(shù)壁壘,推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新高效研發(fā)。
十一款新品耀目發(fā)布,技術(shù)驅(qū)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)美味科學(xué)平衡
衡美健康始終精準(zhǔn)把握健康消費(fèi)趨勢(shì)與需求痛點(diǎn),本次會(huì)上共推出11款系列新品,如高湯靚?PQQ膠原三肽飲、童博營(yíng)?雙層營(yíng)養(yǎng)棒、雪璣鑰?重瓣紅玫瑰精萃雙艙飲、輕零果咖?甜橙咖啡味固體飲料、擬微藻球肽海參肽朝鮮薊壓片糖果等,依托六維創(chuàng)新智擬技術(shù)平臺(tái),解碼未來(lái)健康營(yíng)養(yǎng)食品圖景。
其中,植潤(rùn)態(tài)?營(yíng)養(yǎng)代餐奶昔,經(jīng)典代餐奶昔,全新口感體驗(yàn)。每瓶14.6g膳食纖維,14種多維多礦,減負(fù)不減營(yíng)養(yǎng),一瓶代一餐,輕盈輕負(fù)擔(dān)。
飽芙樂(lè)?水凝膠組合物,290倍膨脹*,5H持續(xù)飽腹感*,0.01S遇水速溶,專研組方,多元?jiǎng)┬?,助力健康食欲管理?/p>
智多巧??藻油DHA營(yíng)養(yǎng)豆,創(chuàng)新童趣巧豆,智慧營(yíng)養(yǎng)滿格。添加DHA藻油微囊粉、磷脂酰絲氨酸、花生四烯酸油脂粉等核心成分,營(yíng)養(yǎng)好風(fēng)味,守護(hù)寶寶聰慧成長(zhǎng)。
紅參血蛋白多肽飲,先“參”奪人,活力開“肽”。采用匠心五紅配方,精選藥食同源,特別添加珍貴紅參浸膏,打造朝氣好狀態(tài)。
MoveAce?非變性Ⅱ型膠原蛋白牦牛骨骨髓肽復(fù)合片,軟硬同補(bǔ),靈動(dòng)自如。補(bǔ)充N-乙酰氨基葡萄糖等9大營(yíng)養(yǎng),多專利加持,創(chuàng)新組方,守護(hù)骨關(guān)節(jié)健康。
暢舒萃?棗泥小方,不干不硬,愉悅噗噗。創(chuàng)新自研促排小方,添加3重水果,果粉植萃,搭配益生元,提高暢爽排出體驗(yàn)。
攜手高校產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng),構(gòu)筑科研創(chuàng)新長(zhǎng)效引擎
在強(qiáng)化自主技術(shù)研發(fā)同時(shí),衡美健康積極搭建產(chǎn)業(yè)、學(xué)校、科研多方協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái),與國(guó)內(nèi)高校建立戰(zhàn)略合作。發(fā)布會(huì)上,衡美健康與高校產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)儀式順利落成,成功與浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院攜手建立“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”,與浙江工業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院攜手建立“功能食品與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)合研發(fā)中心”。此次雙聯(lián)動(dòng)的落地標(biāo)志著衡美健康在產(chǎn)學(xué)研深度融合方面邁出重要一步,將為行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
自2012年成立以來(lái),衡美健康始終堅(jiān)持“以健康理念定義未來(lái)產(chǎn)品”的發(fā)展使命,持續(xù)推動(dòng)前沿科技創(chuàng)新,堅(jiān)守卓越品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),不斷從體重管理、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、美麗營(yíng)養(yǎng)等主流健康食品市場(chǎng)拓展至健康零食、腸道健康、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)等多元領(lǐng)域,以創(chuàng)新突破邊界,以探索開拓未來(lái)。
同時(shí)對(duì)衡美而言,品質(zhì)不止于產(chǎn)品研發(fā)。在品牌建設(shè)、營(yíng)銷推廣等多個(gè)維度,衡美致力于為客戶提供全方位的賦能支持,通過(guò)構(gòu)建系統(tǒng)化的服務(wù)交付體系,打造貫穿全價(jià)值鏈的賦能解決方案,持續(xù)為客戶創(chuàng)造增長(zhǎng)價(jià)值。未來(lái),衡美健康也期待與行業(yè)伙伴共同攜手,重新定義未來(lái)飲食生態(tài)的遠(yuǎn)景,引領(lǐng)面向未來(lái)的食品健康革命。
*數(shù)據(jù)來(lái)源于公司內(nèi)部測(cè)試和相關(guān)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),此數(shù)據(jù)僅為實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示,不代表產(chǎn)品功效
急性蕁麻疹出現(xiàn)心跳加快需立即就醫(yī),可能提示嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)。緊急處理包括脫離過(guò)敏原、保持呼吸道通暢,醫(yī)生可能采用腎上腺素注射、抗組胺藥物(如氯雷他定片)、糖皮質(zhì)激素(如地塞米松磷酸鈉注射液)等治療。
1.脫離過(guò)敏原
立即停止接觸可能引發(fā)過(guò)敏的物質(zhì),如食物、藥物或昆蟲叮咬。過(guò)敏原檢測(cè)有助于明確誘因,常見過(guò)敏原有海鮮、堅(jiān)果、青霉素等?;颊咝栌涗洶l(fā)病前接觸的物品,為醫(yī)生診斷提供依據(jù)。
2.保持呼吸道通暢
解開衣領(lǐng)采取半臥位,避免舌后墜阻塞氣道。若出現(xiàn)喉頭水腫導(dǎo)致呼吸困難,需緊急氣管插管。觀察口唇是否發(fā)紺、呼吸頻率是否加快,這些是缺氧的早期表現(xiàn)。
3.腎上腺素治療
醫(yī)生會(huì)優(yōu)先使用腎上腺素注射液(如鹽酸腎上腺素注射液)緩解血管性水腫和支氣管痙攣。該藥物能收縮血管、提升血壓,快速改善過(guò)敏性休克癥狀。用藥后需持續(xù)監(jiān)測(cè)心率和血壓變化。
4.抗組胺藥物
靜脈注射第二代抗組胺藥(如鹽酸西替利嗪片)可阻斷組胺受體,減輕皮膚風(fēng)團(tuán)和瘙癢。嚴(yán)重者可聯(lián)用第一代藥物(如馬來(lái)酸氯苯那敏片),但需注意嗜睡等副作用。
5.糖皮質(zhì)激素
甲潑尼龍琥珀酸鈉注射液等激素藥物能抑制免疫過(guò)度反應(yīng),適用于伴有低血壓或廣泛皮損的患者。短期使用可降低毛細(xì)血管通透性,但糖尿病患需警惕血糖波動(dòng)。
急性蕁麻疹伴心跳加快屬于過(guò)敏性休克的危險(xiǎn)信號(hào),患者康復(fù)后應(yīng)隨身攜帶腎上腺素筆。日常避免已知過(guò)敏原,穿著寬松棉質(zhì)衣物減少摩擦刺激。建議定期復(fù)查免疫球蛋白E水平,過(guò)敏體質(zhì)者需進(jìn)行脫敏治療。家中常備氯雷他定片等抗過(guò)敏藥物,出現(xiàn)皮膚紅斑伴胸悶癥狀時(shí)須立即呼叫急救。
胃動(dòng)力不足一般可以喝酸奶,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化功能。但若存在乳糖不耐受或胃酸分泌過(guò)多的情況,則需謹(jǐn)慎飲用。
酸奶含有益生菌和乳酸,能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)能力。對(duì)于功能性消化不良或輕度胃動(dòng)力不足者,適量飲用酸奶可幫助緩解腹脹、噯氣等癥狀。建議選擇無(wú)糖或低糖酸奶,避免空腹飲用,每日攝入量控制在100-200毫升為宜。搭配富含膳食纖維的食物如燕麥、香蕉等,效果更佳。
部分人群飲用酸奶可能加重不適。乳糖不耐受者因缺乏乳糖酶,飲用后易出現(xiàn)腹瀉、腸鳴;胃酸分泌過(guò)多者可能因酸奶的酸性刺激引發(fā)反酸、燒心。胃食管反流病急性期或胃潰瘍活動(dòng)期患者應(yīng)暫時(shí)避免。如飲用后出現(xiàn)明顯腹痛、嘔吐等癥狀,應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
胃動(dòng)力不足者日常需保持規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,減少油膩、辛辣食物攝入。可適當(dāng)進(jìn)行散步等輕度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)消化。若癥狀持續(xù)或加重,建議及時(shí)就診完善胃鏡檢查,排除器質(zhì)性疾病。必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利片等促胃腸動(dòng)力藥物。
女性血壓56毫米汞柱屬于低血壓,可通過(guò)調(diào)整飲食、適度運(yùn)動(dòng)、藥物治療、中醫(yī)調(diào)理、定期監(jiān)測(cè)等方式改善。低血壓可能由營(yíng)養(yǎng)不良、體位性低血壓、內(nèi)分泌紊亂、心血管疾病、藥物副作用等原因引起。
1、調(diào)整飲食
每日增加食鹽攝入量至10-12克,分次加入餐食中。可適量食用含鈉較高的食物如咸菜、火腿、醬油等,同時(shí)保證每日飲水2000-2500毫升。建議采用少食多餐方式,每餐不宜過(guò)飽,避免餐后立即平臥。可適當(dāng)飲用淡鹽水或運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充電解質(zhì)。
2、適度運(yùn)動(dòng)
選擇慢跑、游泳、瑜伽等有氧運(yùn)動(dòng),每周鍛煉3-5次,每次30-40分鐘。避免突然改變體位,起床時(shí)應(yīng)先坐起30秒再站立??蛇M(jìn)行下肢肌肉鍛煉如踮腳尖、踝泵運(yùn)動(dòng),促進(jìn)靜脈回流。運(yùn)動(dòng)前后注意監(jiān)測(cè)血壓變化,出現(xiàn)頭暈應(yīng)立即停止活動(dòng)。
3、藥物治療
嚴(yán)重低血壓可遵醫(yī)囑使用鹽酸米多君片、醋酸氟氫可的松片等升壓藥物。對(duì)于貧血引起的低血壓可配合復(fù)方硫酸亞鐵顆粒、蛋白琥珀酸鐵口服溶液等補(bǔ)鐵制劑。甲狀腺功能減退導(dǎo)致者可聯(lián)用左甲狀腺素鈉片。用藥期間需定期復(fù)查血壓和電解質(zhì)。
4、中醫(yī)調(diào)理
氣血兩虛型可服用生脈飲口服液或黃芪精口服液,脾腎陽(yáng)虛型適用金匱腎氣丸。每日按壓百會(huì)、足三里、氣海等穴位各3-5分鐘??捎冒瑮l灸神闕穴15-20分鐘,每周2-3次。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行體質(zhì)辨證后選擇合適的中藥方劑。
5、定期監(jiān)測(cè)
每日早晚各測(cè)量血壓1次并記錄,注意測(cè)量前靜坐5分鐘。觀察是否伴隨頭暈、視物模糊、乏力等癥狀。若收縮壓持續(xù)低于90毫米汞柱或出現(xiàn)暈厥,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查腎上腺皮質(zhì)功能減退、心律失常等病因。長(zhǎng)期低血壓患者需每3-6個(gè)月進(jìn)行心電圖和血液生化檢查。
低血壓患者應(yīng)保證充足睡眠,避免長(zhǎng)時(shí)間站立或高溫環(huán)境??纱┲t(yī)用彈力襪改善下肢血液循環(huán)。飲食中適當(dāng)增加動(dòng)物肝臟、瘦肉、深色蔬菜等富含鐵和維生素B12的食物。避免突然體位變化,從蹲位站起時(shí)應(yīng)扶靠支撐物。若出現(xiàn)明顯不適癥狀,建議盡早就醫(yī)完善甲狀腺功能、腎上腺CT等相關(guān)檢查。
吃辣椒后胃部火辣辣的疼痛通常與辣椒素刺激胃黏膜、胃酸分泌增多等因素有關(guān)。辣椒中的辣椒素會(huì)激活消化道神經(jīng)末梢的TRPV1受體,引發(fā)灼熱感和疼痛反應(yīng),部分人群可能因胃黏膜敏感或存在基礎(chǔ)胃病而癥狀加重。
辣椒素是辣椒中的主要活性成分,可直接刺激胃黏膜上皮細(xì)胞,導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張和炎癥介質(zhì)釋放。胃酸分泌受辣椒素影響可能增加,高濃度胃酸進(jìn)一步腐蝕受損黏膜,形成灼燒樣疼痛??崭?fàn)顟B(tài)下食用辣椒或一次性攝入過(guò)量時(shí),胃黏膜缺乏食物緩沖,疼痛感更為明顯。原有胃炎、胃潰瘍的患者胃黏膜防御屏障薄弱,辣椒素易穿透黏膜下層刺激痛覺神經(jīng),疼痛持續(xù)時(shí)間可能延長(zhǎng)。
部分人群存在辣椒素代謝酶基因突變,對(duì)辣椒素敏感性顯著增高,微量攝入即可引發(fā)劇烈胃痛。胃食管反流病患者食用辣椒后,辣椒素混合胃酸反流至食管,可能引發(fā)胸骨后燒灼感。胃輕癱患者胃排空延遲,辣椒素在胃內(nèi)停留時(shí)間延長(zhǎng),疼痛癥狀可能持續(xù)數(shù)小時(shí)。
建議避免空腹食用辣椒,控制單次攝入量不超過(guò)10克鮮辣椒。食用后出現(xiàn)持續(xù)疼痛可飲用低溫全脂牛奶,其中酪蛋白能中和辣椒素。疼痛超過(guò)2小時(shí)或伴隨嘔血黑便時(shí)需就醫(yī),必要時(shí)使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷尼替丁膠囊、瑞巴派特片等胃黏膜保護(hù)劑。日常飲食應(yīng)避免辣椒與酒精、咖啡因同食,這些物質(zhì)會(huì)協(xié)同加重胃黏膜損傷。
避孕藥吃了一周后出血可能與激素水平波動(dòng)、藥物種類差異、漏服藥物、子宮內(nèi)膜適應(yīng)性反應(yīng)或潛在婦科疾病等因素有關(guān)。緊急避孕藥和短效避孕藥均可引起突破性出血,通常表現(xiàn)為點(diǎn)滴出血或少量經(jīng)期樣出血,多數(shù)在1-3天內(nèi)自行停止。若出血量超過(guò)月經(jīng)量或持續(xù)超過(guò)5天,需排除子宮肌瘤、宮頸病變等器質(zhì)性疾病。
1.激素水平波動(dòng)
避孕藥中的雌激素和孕激素會(huì)干擾體內(nèi)自然激素周期,服藥初期常見子宮內(nèi)膜不規(guī)則脫落。短效避孕藥如屈螺酮炔雌醇片、去氧孕烯炔雌醇片等可能在前3個(gè)周期內(nèi)引發(fā)點(diǎn)滴出血,通常伴隨乳房脹痛等激素適應(yīng)癥狀。建議保持規(guī)律服藥,避免擅自調(diào)整劑量。
2.藥物種類差異
含左炔諾孕酮的緊急避孕藥如毓婷,在服藥后3-7天出現(xiàn)撤退性出血概率較高。而炔雌醇環(huán)丙孕酮片等短效避孕藥更易導(dǎo)致周期中期出血。藥物成分差異會(huì)影響子宮內(nèi)膜穩(wěn)定性,炔諾酮類制劑可能加重出血風(fēng)險(xiǎn)。
3.漏服藥物
漏服短效避孕藥超過(guò)12小時(shí)可能誘發(fā)撤退性出血,常見于服藥第2-3周。補(bǔ)服藥物后仍需繼續(xù)完成當(dāng)前周期,同時(shí)使用屏障避孕法。反復(fù)漏服可能導(dǎo)致子宮內(nèi)膜修復(fù)不全,表現(xiàn)為褐色分泌物持續(xù)滲出。
4.子宮內(nèi)膜適應(yīng)性反應(yīng)
避孕藥會(huì)使子宮內(nèi)膜變薄,部分人群在服藥初期出現(xiàn)血管脆性增加。這種生理性出血多發(fā)生在服藥1-2周內(nèi),伴隨輕微下腹墜脹感,可通過(guò)熱敷緩解。新型避孕藥如屈螺酮炔雌醇片對(duì)子宮內(nèi)膜影響較小。
5.潛在婦科疾病
異常出血需排查宮頸息肉、子宮內(nèi)膜炎等疾病。細(xì)菌性陰道病可能加重出血癥狀,表現(xiàn)為分泌物異味伴接觸性出血。子宮內(nèi)膜異位癥患者服用避孕藥后可能出現(xiàn)經(jīng)間期大量出血,需配合婦科檢查明確診斷。
服藥期間建議記錄出血時(shí)間、量和伴隨癥狀,避免劇烈運(yùn)動(dòng)和盆浴。出血期間可適量增加富含鐵元素的食物如動(dòng)物肝臟、菠菜,必要時(shí)配合琥珀酸亞鐵片預(yù)防貧血。若出血伴隨嚴(yán)重腹痛、發(fā)熱或頭暈乏力,需立即停藥并就醫(yī)排查宮外孕等急癥。長(zhǎng)期服用避孕藥者應(yīng)每半年進(jìn)行乳腺和婦科超聲檢查。
腰椎滑脫可能會(huì)影響小便功能,但這種情況相對(duì)少見。腰椎滑脫通常表現(xiàn)為腰部疼痛、下肢麻木等癥狀,嚴(yán)重時(shí)可能壓迫馬尾神經(jīng)導(dǎo)致排尿異常。
腰椎滑脫對(duì)小便的影響主要與神經(jīng)壓迫程度有關(guān)。輕度滑脫患者通常不會(huì)出現(xiàn)排尿問(wèn)題,癥狀多局限于腰腿疼痛或活動(dòng)受限。隨著滑脫程度加重,椎管內(nèi)的馬尾神經(jīng)可能受到擠壓,這類神經(jīng)負(fù)責(zé)控制膀胱和直腸功能。當(dāng)神經(jīng)傳導(dǎo)受阻時(shí),患者可能出現(xiàn)尿潴留、排尿無(wú)力或尿失禁等癥狀,部分患者會(huì)伴隨肛門周圍麻木或大便失禁。這類情況多發(fā)生在腰椎滑脫達(dá)到二度以上且合并椎管嚴(yán)重狹窄時(shí)。
臨床中更多患者表現(xiàn)為間歇性跛行或坐骨神經(jīng)痛,僅少數(shù)進(jìn)展期病例會(huì)出現(xiàn)排尿障礙。若突然發(fā)生排尿困難或尿失禁,往往提示急性神經(jīng)壓迫,需警惕馬尾綜合征等急癥。這類患者可能同時(shí)出現(xiàn)會(huì)陰部感覺減退、下肢肌力下降等典型神經(jīng)損傷表現(xiàn),需要緊急影像學(xué)評(píng)估和神經(jīng)外科干預(yù)。
出現(xiàn)排尿異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查,通過(guò)腰椎磁共振明確神經(jīng)受壓情況。日常需避免彎腰搬重物、久坐等加重腰椎負(fù)荷的行為,睡眠時(shí)可在膝下墊枕減輕脊柱壓力??祻?fù)階段可進(jìn)行游泳、平板支撐等低沖擊核心肌群訓(xùn)練,但需在專業(yè)指導(dǎo)下進(jìn)行。
蓮子通常對(duì)胃沒有傷害,適量食用有助于胃腸健康。蓮子含有淀粉、蛋白質(zhì)和膳食纖維等成分,適合多數(shù)人群食用。
蓮子中的淀粉和膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化吸收。其蛋白質(zhì)含量適中,不會(huì)給胃部帶來(lái)額外負(fù)擔(dān)。蓮子還含有少量生物堿類物質(zhì),這類成分在常規(guī)食用量下不會(huì)刺激胃黏膜。對(duì)于胃酸分泌正常的人群,適量食用蓮子可以起到溫和滋補(bǔ)作用。蓮子煮粥或燉湯時(shí)充分軟化,更有利于胃腸消化吸收。
胃潰瘍急性期或胃黏膜嚴(yán)重?fù)p傷時(shí),大量食用蓮子可能加重不適。蓮子外層的種皮含有少量鞣酸,胃腸功能較弱者過(guò)量食用可能出現(xiàn)輕微腹脹。對(duì)蓮子過(guò)敏者食用后可能出現(xiàn)胃部不適反應(yīng)。存在慢性胃炎或胃食管反流的人群,建議將蓮子煮至軟爛后少量食用。
食用蓮子時(shí)建議去除中間的綠色胚芽,這部分略帶苦味且不易消化。新鮮蓮子比干蓮子更易消化,適合胃腸敏感者選擇??梢詫⑸徸优c山藥、小米等食材搭配,制作成易消化的粥品。若食用后出現(xiàn)胃部不適,應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生意見。平時(shí)應(yīng)注意飲食規(guī)律,避免暴飲暴食,保持胃腸健康狀態(tài)。
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