頸椎不適可能有多種原因？醫(yī)生提醒：如何區(qū)分頸椎病與其他疾病
關(guān)鍵詞：頸椎
食物中毒是一種常見的食源性疾病，即非傳染性急性或亞急性疾病，在食用有毒或不干凈的食物后出現(xiàn)。無論是什么原因，結(jié)果往往是痛苦的，輕度惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的甚至有時(shí)威脅生命。為了防止食物中毒，我們應(yīng)該從一點(diǎn)一點(diǎn)開始，以避免不必要的麻煩。
這些食物容易引起中毒
1、細(xì)菌性食物中毒：變質(zhì)的魚、肉、牛奶、雞蛋及其產(chǎn)品、剩菜、剩菜等。
2、真菌毒素和霉菌食物中毒：吃發(fā)霉的玉米、紅薯和發(fā)霉的小麥。
3、有毒動(dòng)植物中毒：如有毒河豚魚、貝類和蘑菇、木薯、四季豆、新鮮花椰菜和發(fā)芽土豆等。
4、化學(xué)食物中毒:食物被砷、亞硝酸鹽或農(nóng)藥污染。
這些有毒食品形成的原因也非常復(fù)雜。主要在食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，由于設(shè)備布局、工藝不合理、衛(wèi)生設(shè)施不完善、衛(wèi)生體系不完善，食品從業(yè)人員患有某些疾病或不注意衛(wèi)生習(xí)慣，使食品受到沙門氏菌、痢疾、金黃色葡萄球菌等細(xì)菌污染。
食物中毒的癥狀是什么？
(1)由于個(gè)人之間沒有感染過程，發(fā)病率暴發(fā)，潛伏期短，來勢急劇。大多數(shù)人可能在短時(shí)間內(nèi)發(fā)病，發(fā)病曲線突然上升。
（2）中毒患者通常有類似的臨床癥狀。經(jīng)常出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀
(3)發(fā)病率與食物有關(guān)?；颊咦罱赃^同樣的食物，發(fā)病率僅限于吃這種有毒食物的人。停止食用后，發(fā)病率迅速停止，突然上升后發(fā)病曲線突然下降。
(4)食物中毒患者對健康人沒有傳染性。
食物中毒怎么辦？
1、補(bǔ)充液體：特別是冷開水或其他透明液體，補(bǔ)充因嘔吐和腹瀉而流失的電解質(zhì)，如鉀、鈉和葡萄糖。不要止瀉，讓體內(nèi)毒素排出，然后咨詢醫(yī)生或送往醫(yī)院治療。
2、催吐:如果進(jìn)食時(shí)間在1-2小時(shí)前，可以用催吐的方法。立即取20克鹽和200毫升沸水，冷卻后一次飲用。如果無效，可以多喝幾次，快速促進(jìn)嘔吐。也可以用100克鮮姜搗碎取汁，用溫水取汁200ml沖服。
3、腹瀉：如果患者吃受污染的食物超過2-3小時(shí)，但精神仍然良好，他們可以服用瀉藥，以促進(jìn)受污染的食物盡快排出體外。一般用30克大黃煎，老年患者可選擇20克元明粉，用沸水沖洗，可緩解排泄。體質(zhì)好的老年人也可以使用15克番瀉葉，一次煎或用沸水沖洗，也可以達(dá)到腹瀉的目的。
4、解毒:如果食用變質(zhì)的魚、蝦、蟹引起的食物中毒，可以吃醋100ml，加水200ml，稀釋后服用一次。此外，紫蘇30克和生甘草10克也可以煎一次。如果你誤食了變質(zhì)的防腐劑或飲料，最好的方法是用新鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料填充。