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乳糖不耐受的媽媽需要忌口含乳糖的食物,例如牛奶、酸奶、冰淇淋,并注意隱藏乳糖的加工食品,同時(shí)建議補(bǔ)充鈣質(zhì)和維生素D。
一、忌牛奶牛奶是乳糖的主要來(lái)源,乳糖不耐受媽媽飲用后容易出現(xiàn)腹脹腹瀉??梢赃x擇零乳糖牛奶或植物奶替代。
二、忌酸奶酸奶在發(fā)酵過(guò)程中乳糖含量有所降低,但仍含有較多乳糖。部分人群食用后仍會(huì)引發(fā)不適,可嘗試無(wú)乳糖酸奶。
三、忌冰淇淋冰淇淋通常由牛奶和奶油制成,乳糖含量較高。乳糖不耐受媽媽食用后容易誘發(fā)胃腸癥狀,應(yīng)盡量避免。
四、忌加工食品許多烘焙食品、糖果、醬料和快餐中添加了乳清粉或奶粉,含有隱藏乳糖。購(gòu)買(mǎi)前需仔細(xì)閱讀食品配料表。
乳糖不耐受媽媽在飲食調(diào)整期間,應(yīng)注意從其他食物中獲取足量鈣質(zhì),例如豆腐、深綠色蔬菜和小魚(yú)干,并適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)促進(jìn)維生素D合成。
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