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牡蠣粉真的適合小寶寶嗎

患者：女，63歲

病情描述:
牡蠣粉真的適合小寶寶嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

牡蠣粉通常不建議直接給嬰幼兒食用，主要考慮因素有消化吸收能力、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、礦物質(zhì)攝入過(guò)量及潛在污染風(fēng)險(xiǎn)。

1、消化吸收問(wèn)題

嬰幼兒胃腸功能發(fā)育不完善，牡蠣粉中高蛋白和鋅元素可能加重消化負(fù)擔(dān)，建議家長(zhǎng)優(yōu)先選擇強(qiáng)化鐵米粉等易吸收輔食。

2、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

貝類(lèi)屬于高致敏食物，家長(zhǎng)需注意首次添加時(shí)應(yīng)單獨(dú)嘗試并觀察72小時(shí)，出現(xiàn)皮疹或腹瀉應(yīng)立即停用。

3、礦物質(zhì)超標(biāo)

牡蠣粉鋅含量遠(yuǎn)超嬰幼兒每日需求，長(zhǎng)期過(guò)量可能影響銅鐵吸收，家長(zhǎng)需嚴(yán)格按照膳食指南控制攝入量。

4、重金屬污染

近海牡蠣可能存在鉛鎘富集問(wèn)題，建議家長(zhǎng)選擇有重金屬檢測(cè)報(bào)告的嬰幼兒專(zhuān)用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑替代。

6月齡以上嬰幼兒如需補(bǔ)鋅，可遵醫(yī)囑使用葡萄糖酸鋅口服溶液等兒童專(zhuān)用制劑，日?？赏ㄟ^(guò)母乳、配方奶及肉類(lèi)輔食滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求。

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