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拉肚子不能吃什么食物

患者：男，26歲

病情描述:
我早上起來(lái)就一直拉肚子，很怕吃錯(cuò)東西拉得更嚴(yán)重，拉肚子的時(shí)候不能吃什么食物？
共1個(gè)回答
陳國(guó)棟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

拉肚子時(shí)應(yīng)避免食用高脂、高糖、刺激性及難消化食物，主要有辛辣食物、乳制品、高纖維蔬菜、生冷食物等。

1、辛辣食物

辣椒、花椒等辛辣成分會(huì)刺激胃腸黏膜，加重腹瀉癥狀。烹飪時(shí)需避免添加此類調(diào)料。

2、乳制品

腹瀉時(shí)腸道乳糖酶活性降低，牛奶、奶酪等含乳糖食物可能誘發(fā)腹脹或加重腹瀉。可暫時(shí)選擇無(wú)乳糖替代品。

3、高纖維蔬菜

芹菜、韭菜等粗纖維蔬菜會(huì)加速腸道蠕動(dòng)。建議選擇冬瓜、胡蘿卜等低纖維蔬菜并煮至軟爛。

4、生冷食物

冰品、生魚片等低溫食物會(huì)刺激腸痙攣，未徹底加熱的食物可能存在致病菌風(fēng)險(xiǎn)，需確保食物完全加熱。

腹瀉期間建議選擇低渣、低脂的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，少量多餐，癥狀持續(xù)超過(guò)48小時(shí)或出現(xiàn)脫水需及時(shí)就醫(yī)。

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