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雞蛋怎么吃有益心臟?

患者:女,23歲

病情描述:
雞蛋的吃法有很多種,那怎么吃是對心臟有好處的呢?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋適合用蒸、煮、煎、炒等各種烹調(diào)方法,但怎么吃才最營養(yǎng)呢?專家表示,雞蛋水煮的吃法最營養(yǎng)。而有益心臟的雞蛋吃法有:帶殼水煮蛋;水煮荷包蛋;蛋花湯和蒸蛋;煎荷包蛋;攤雞蛋;炒雞蛋。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
每天吃一個水煮蛋或者是煎蛋都是有益心臟的,雞蛋中含有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白和鈣質(zhì)以及各種各樣的元素。每天一個雞蛋能提供人體所需能量,最好不要一次性吃太多以免造成消化系統(tǒng)負擔和刺激,有可能會出現(xiàn)消化不良和腹部腫脹等不良反應(yīng)。
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