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食物的寒熱怎樣搭配吃了好

患者:女,32歲 提問于2018-07-07 20:52

病情描述:
天熱我喜歡吃涼菜,但是擔(dān)心吃太多涼菜對身體不好,那寒熱食物怎樣搭配吃最好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
寒熱食物的的比例要搭配好,食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養(yǎng)專家建議,寒者以熱補(bǔ)、熱者以寒補(bǔ)的平衡膳食,如果破壞了這種平衡必然傷身,維持這種平衡才能延年益壽。
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