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黃秋葵對身體的保健功效有哪些?

患者:女,26歲 提問于2018-07-08 20:06

病情描述:
黃秋葵,嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風(fēng)味獨(dú)特,黃秋葵對身體的保健功效有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
準(zhǔn)確的說,秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效,被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分,有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用,并促進(jìn)胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。
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