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多吃黃豆醬有哪些好處?

患者:女,28歲 提問于2018-06-28 19:18

病情描述:
每次吃飯的時候,媽媽都讓我吃些黃豆醬,多吃黃豆醬有哪些好處?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黃豆醬含有豐富的磷脂、膽堿,有健腦作用,還能促進腸蠕動、增進食欲,用黃豆醬代替鹽與醬油用來燒魚、燉肉,既減少鹽的用量,又味美不油膩。
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