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為什么說(shuō)吃泡面會(huì)致癌?

患者:男,27歲 提問(wèn)于2018-06-27 16:21

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)吃泡面會(huì)致癌,而我就很喜歡吃泡面,想知道為什么說(shuō)吃泡面會(huì)致癌?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
吃泡面會(huì)致癌主要原因是泡面碗,泡面的碗是用聚苯乙烯制作的沒(méi)錯(cuò)。聚苯乙烯是常用的食品包裝材料,在低于100度時(shí)不會(huì)釋放有害物質(zhì)或產(chǎn)生異味,但在高熱時(shí)會(huì)釋放出單體苯乙烯,而大劑量的苯乙烯會(huì)引起致癌性。
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