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吃豆類食物可以保護(hù)心臟嗎

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-06-22 21:11

病情描述:
年紀(jì)大了,我的心臟越來(lái)越不好,還經(jīng)常胸悶發(fā)慌,多吃豆類食物對(duì)心臟有沒(méi)有好處?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豆類食物具有補(bǔ)鈣的功效。豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來(lái),隨時(shí)可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經(jīng)常吃些豆芽、豆腐以及豆制品可保護(hù)心臟。
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