美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

過敏體質(zhì)的人不宜食用哪些魚

患者：女，27歲 提問于2018-06-18 17:38

病情描述:
我是過敏體質(zhì)，很多東西不敢吃，哪些魚不適合過敏體質(zhì)的人食用呢
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
含組胺高的魚類不能吃，主要是青皮紅肉的海產(chǎn)魚類，如鮐魚、青魚、沙丁魚、秋刀魚等。這類魚含有較高量的組氨酸，經(jīng)有些細(xì)菌作用，在適宜的條件下魚肉中的組氨酸經(jīng)脫羧酶作用產(chǎn)生組胺和類組胺物質(zhì)——秋刀魚素。組胺中毒與人的過敏體質(zhì)有關(guān)，中毒表現(xiàn)為局部或全身毛細(xì)血管擴(kuò)張。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>