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吃鴨肝有什么作用?

患者:女,42歲 提問于2018-05-11 19:50

病情描述:
逛市場的時候看到有賣鴨肝的,就買了一些,吃鴨肝有什么作用?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
鴨肝的營養(yǎng)價值是比較高的,尤其是礦物質(zhì)含量特別豐富,鴨肝中含有極高的鐵成分,這種物質(zhì)對于身體補血來說有很好的作用,所以如果出現(xiàn)了貧血現(xiàn)象,可以吃鴨肝來幫助補血。
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