美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

為什么有些蔬菜是紫色的？

患者：女，25歲 提問于2018-05-12 21:03

病情描述:
中午去市場買菜，發(fā)現(xiàn)有很多菜的顏色都是紫色的，為什么有些蔬菜的顏色是紫色的？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜的顏色有很多，其中以紫色最為常見，比如紫茄子、紫扁豆、紫山藥、紫甘藍等，這些食物之所以會出現(xiàn)紫色，是因為它其中富含有豐富的花青素從而顯示的紫色，花青素是一種很好的營養(yǎng)物質，能夠幫助避免人體受自由基的侵害，預防各種疾病。
相關推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>