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食用油消費(fèi)發(fā)生了什么樣的變化？

患者：男，36歲 提問(wèn)于2018-05-06 22:14

病情描述:
最近在做一個(gè)關(guān)于食用油的調(diào)查，想知道現(xiàn)在食用油消費(fèi)發(fā)生了什么樣的變化？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
隨著市場(chǎng)對(duì)食用油的需求不斷增大，人們的需求已不在限于餐桌上常用油，而是更加注重食用油的營(yíng)養(yǎng)、健康。人們對(duì)健康類食品的強(qiáng)烈需求，也促使高檔食用油的市場(chǎng)發(fā)生巨大改變。這對(duì)我們老百姓是件好事，或許我們將有更多的選擇余地。
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