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巧克力味的牛奶對(duì)身體有益嗎?

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-09-17 19:55

病情描述:
最近看見(jiàn)剛出的一款牛奶是巧克力牛奶,巧克力味的牛奶對(duì)身體有益嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這是錯(cuò)誤的搭配,對(duì)身體無(wú)益的,在牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,如果兩者搭配在一起食用的話,就會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至?xí)霈F(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長(zhǎng)緩慢等現(xiàn)象。
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