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白菜怎么吃最佳?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-13 20:04

病情描述:
大白菜是我最喜歡吃的蔬菜之一,白菜怎么吃最佳?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
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