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番茄空腹?fàn)顟B(tài)能吃嗎?

患者:女,31歲 提問于2018-09-07 19:34

病情描述:
感覺這幾年胖了不少,想要最近趁著有空減肥,聽說番茄減肥功效好,能夠把番茄當(dāng)主食幫助減肥嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
空腹時(shí)不適合吃番茄。番茄含有大量的膠質(zhì)、果質(zhì)及肺膠酚可以溶性收斂劑等成分,這些物質(zhì)容易與胃酸起化學(xué)作用,結(jié)成不易溶解的塊狀物,阻塞胃的出口處,使胃內(nèi)壓力升高,引起腹痛癥狀。
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