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垃圾食品不能吃嗎？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-03 20:37

病情描述:
家人總說(shuō)不要吃燒烤油炸一類的垃圾食品，對(duì)身體不好，是真的嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不建議經(jīng)常食用。有人把油炸、煙熏、燒烤食品稱為“垃圾食品”，這種說(shuō)法并不科學(xué)。其中所含的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物也是人類的必需營(yíng)養(yǎng)素，只不過(guò)是吃得多了才對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。
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