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蓮藕能幫助健脾開胃嗎?

患者:女,40歲 提問于2018-09-04 19:48

病情描述:
最近胃口不是特別好可能是夏天太熱了吧,吃蓮藕能夠幫助健脾開胃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蓮藕――通便止瀉,健脾開胃。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香,還含有鞣質(zhì),有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復(fù)健康。
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