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什么時間段喝酸奶最好

喝酸奶最好的時間段在飯后兩小時,這時胃液被稀釋,pH值上升到3-5。而且早上喝,一天的心情好,晚上喝了以后,可以減少宿便,但是人們在喝酸奶的時候需要注意,不要空腹喝,不要加熱喝,而且喝完以后,人們需要漱口或者刷牙。

在日常生活中,很多人都喜歡喝酸奶。因為酸奶中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,可以補充人體所需要的營養(yǎng)成分。而且它含有大量的活菌,可以促進腸道的蠕動。那么什么時間段喝酸奶最好?
  喝酸奶最好的時間
  1、晚上喝酸奶補鈣
  從補鈣的角度看,晚間12點至凌晨的兩點是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中,影響人體內(nèi)鈣吸收的因素也較少。人們這個階段喝酸奶,可以讓乳酸與鈣很好的結(jié)合,起到促進鈣吸收的作用。
  2、早上喝酸奶營養(yǎng)吸收的更好
  身體經(jīng)過晚上的排毒,已經(jīng)放空,因此早上是最需要營養(yǎng)的時候,但是人們不能空著肚子喝,可以與粗糧、面包、雞蛋搭配在一起,有效吸收酸奶中的營養(yǎng)物質(zhì),讓身體更健康。
  3、飯后兩小時喝酸奶
  飯后之所以適合喝酸奶,是因為這時的胃液已經(jīng)被稀釋,pH值上升了兩個數(shù)值,這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長,特別是在飯后2小時內(nèi)飲用酸奶,可以達到最佳的效果。
  酸奶的選擇
  1、傳統(tǒng)老酸奶很靠譜
  傳統(tǒng)老酸奶是一種固態(tài)酸奶,它是一種直接將酸奶倒入瓷器或者玻璃器皿中直接發(fā)酵而成的酸奶食品,這樣制成的酸奶中沒有加任何凝固劑,這種凝固過程是牛奶蛋白質(zhì)的一種“特殊凝固狀態(tài)”。
  而且老酸奶中含有較少的食品添加劑,奶類品質(zhì)較高,非常適合人們喝。
  2、脫脂酸奶
  脫脂酸奶就是比普通酸奶中的脂肪含量更低的酸奶,這類酸奶更適合于現(xiàn)在比較多的“慢性病人群”,比如說三高人群和肥胖人群,同時建議中老年人也可以選擇這類品種的酸奶。

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