酒精肝疾病主要由飲酒量和飲酒時間、營養(yǎng)素缺乏、遺傳等因素引起。具體分析如下:
1.飲酒量和飲酒時間:如果每天飲酒160g,一般5年就會有酒精肝,如果每天飲酒160g,20年就會導(dǎo)致肝硬化。
2.營養(yǎng)素缺乏:臨床治療過程中發(fā)現(xiàn),很多患者由于體內(nèi)蛋白質(zhì)缺乏導(dǎo)致慢性酒精性肝硬化,蛋白質(zhì)熱量營養(yǎng)缺乏常常先于肝損害。建議日?;颊咛嵘鞍踪|(zhì)的攝入,多吃一些高蛋白食物如雞蛋、牛奶、牛肉等。
3.遺傳:家庭有嗜酒歷史的嗜酒者,其開始飲酒的年齡較早,患酒精性疾病者的比例較無家庭酒者更高。
綜上,建議患有酒精肝一定要注意飲食合理安排,如果不戒酒單靠食補也是沒有辦法調(diào)理的。保護肝臟要注意合理調(diào)整飲食。
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