螃蟹快遞3天會(huì)不會(huì)死 快遞過(guò)來(lái)的螃蟹死了還能吃嗎

準(zhǔn)備從網(wǎng)上買一點(diǎn)螃蟹,想知道螃蟹快遞寄3天的話會(huì)不會(huì)死掉呢?快遞寄過(guò)來(lái)的螃蟹如果死了的話又能不能繼續(xù)吃呢?
螃蟹快遞3天會(huì)不會(huì)死
保存得當(dāng)不會(huì)死。
現(xiàn)在很多人選擇在網(wǎng)上購(gòu)買螃蟹然后快遞送達(dá),但由于路程比較遠(yuǎn),所以螃蟹快遞的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),這時(shí)候就建議要將螃蟹用繩子綁好,然后再放入裝有碎冰或者冰袋的泡沫箱中,裝好后用冰將螃蟹整個(gè)覆蓋住再封箱,這樣就能延長(zhǎng)螃蟹的保存時(shí)間,保存得當(dāng)?shù)脑捯话隳鼙ur2-4天左右,就能保證快遞到手的螃蟹才是鮮活的。
快遞過(guò)來(lái)的螃蟹死了還能吃嗎
不建議吃。
螃蟹如果在快遞過(guò)程中死掉的話,是不建議再繼續(xù)食用的,因?yàn)轶π返南纼?nèi)含有大量的細(xì)菌微生物,等螃蟹死亡之后體內(nèi)的細(xì)菌微生物會(huì)大量繁殖產(chǎn)生相應(yīng)的毒素,同時(shí)螃蟹體內(nèi)的蛋白質(zhì)也會(huì)慢慢分解,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。這種已經(jīng)死掉的螃蟹不僅口感非常不好,食用后還會(huì)對(duì)健康造成影響,會(huì)有食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
螃蟹買回來(lái)放水里還是不放水里
需要放水里。
螃蟹買回來(lái)之后如果不立馬吃的話,最好是將其放在水中,因?yàn)轶π繁旧砭蛯儆谒鷦?dòng)物,放在水中能更好的維持生命。但注意放水時(shí)水位不宜過(guò)高,一般至螃蟹身體的一半即可,如果水位超過(guò)螃蟹的話就很容易導(dǎo)致缺氧。將螃蟹放水里時(shí)最好用深一點(diǎn)的桶,這樣能防止螃蟹爬出來(lái),另外還可以定期可螃蟹喂一點(diǎn)小魚小蝦,對(duì)于鮮活度比較好螃蟹來(lái)說(shuō),這樣能繼續(xù)腌制3-5天左右。
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