常吃香油潤腸通便延緩衰老

香油是我們日常烹飪中的調味品,也是非常受人們喜歡的一種調味品,香油通常用來涼拌或者制作熱菜,甚至在有些情況下還可以直接喝香油。香油是用芝麻作為原材料加工制作的食用植物油,是半油性的食用油,非常受老百姓喜歡。
常吃香油潤腸通便延緩衰老
香油有著特殊的香味,是非常好的調味油。香油經常用來佐餐調味,也是一種傳統(tǒng)特殊的食用糕點等主要輔料。香油按照國家標準,分為一級普通香油和二級普通香油。人們日常食用香油可以延緩衰老、保護血管、潤腸通便,還用于治療鼻炎、保護嗓子等。
海蠣豆腐湯
食材:海蠣、豆腐、水、淀粉、香菇、鹽、蒜片、香油。
菜譜做法:
1.豆腐切成方丁,香菇斜切成片。海蠣用原汁洗去殼渣。鍋中放少許油,加蒜片炒香。
2.加入香菇片炒香。加入豆腐與水、鹽同燉。鍋開后,再煮燉五分鐘,加入海蠣。
3.大火煮鍋開。勾水淀粉、淋香油、放香菜出鍋。
香油的功效與作用介紹:
1、延緩衰老:女性常吃香油可以延緩衰老,香油濃郁的香氣,對消化功能已減弱的中老年人來說,不僅可增進食欲,更有利于營養(yǎng)成分的吸收,香油本身的消化吸收率也較高,可達98%。同時香油中含豐富的維生素E,具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。中老年人久用香油,還可以預防脫發(fā)和過早出現(xiàn)白發(fā)。
2、保護血管:香油含有豐富的維生素E,有利于維持細胞膜的完整和功能正常,也可減少體內脂質的積累。香油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸,容易被人體分解吸收和利用,以促進膽固醇的代謝,并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
3、潤腸通便:經常便秘的人們可以喝香油潤腸通便香油大量的油脂,還有很好的潤腸通便作用,對便秘有一定的預防作用和療效。習慣性便秘患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便。
4、治療鼻炎:慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處,可緩解癥狀。
5、祛斑潤膚:臉上有斑的人們常喝香油還可以幫助去除斑點,香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑。
香油的食療價值非常高,而且從芝麻里面榨取出來的香油有豐富的卵磷脂,幫助老年人抗衰老、延年益壽,香油也是老年人的一種常見補品。香油還可以促進食欲、保護肝臟和心臟,并且香油有助于潤腸通便、治療鼻炎,香油中的不飽和脂肪酸,可以為人體提供豐富的營養(yǎng),香油是一種食用價值和保健價值都非常高的食用油。
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