多吃豆制品能降低脂肪嗎?得了脂肪肝怎么吃更健康?

脂肪肝患者不僅要進(jìn)行有針對性的治療,還得在生活飲食方面多加注意。脂肪肝患者有五個飲食禁忌,即:嚴(yán)格控制脂肪量的攝入,每天的脂肪總量應(yīng)不超過40g為宜;多吃豆制品;禁食油炸類食品和含糖量高的食物;多吃水果和新鮮蔬菜,保證機(jī)體吸收到足量的微量元素和維生素。
受不良生活方式和環(huán)境的污染,現(xiàn)在越來越多的人患上了各種肝部疾病,尤其是脂肪肝疾病。對待脂肪肝疾病我們不僅要進(jìn)行必要的針對性治療,還要在生活飲食方面給予更多的關(guān)注,只有這兩方面都配合好了才能有利于脂肪肝的變好。那么脂肪肝患者有哪些飲食禁忌呢?今天就給大家介紹一下脂肪肝的5個飲食禁忌。
脂肪肝有哪些飲食禁忌分析脂肪肝的5個飲食禁忌
嚴(yán)格控制脂肪的攝入
脂肪肝病要要嚴(yán)格控制脂肪的攝入量,每天攝入的脂肪總量應(yīng)不超過40g為宜,因為如果攝入的脂肪太高,熱能就很難控制,對患者的體重減輕會產(chǎn)生很多不利后果。
多吃豆制品
豆制品除了含有豐富的營養(yǎng)外,還可以降低血脂。有臨床數(shù)據(jù)顯示,脂肪肝患者如果每天攝入30~50克大豆蛋白,就能明顯降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白及甘油三脂水平。因此,脂肪肝患者宜多吃豆制品食物,如豆腐、豆?jié){、豆干、豆腐片等。
禁食油炸類食品
因脂肪肝患者的肝部已經(jīng)堆積了很多的脂肪,如果再進(jìn)食油炸類食品就會增加肝臟脂肪的堆積,加重肝臟脂肪化的程度。因此,脂肪肝患者對油炸類食品應(yīng)禁食。
忌含糖量高的食物
脂肪肝患者應(yīng)忌食含糖量高的食物,如蔗糖、果醬、巧克力糖等甜點(diǎn)。因為過多的糖量無法被機(jī)體吸收會給肝臟造成代謝負(fù)擔(dān),在脂肪肝患者體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?,進(jìn)一步加得脂肪肝的病情。
多吃水果和新鮮蔬菜
脂肪肝患者多吃新鮮水果和綠葉蔬菜,可以保證機(jī)體吸收到足量的微量元素和維生素,加速機(jī)體的新陳代謝功能。不過需要提醒的是,患者吃水果后應(yīng)適當(dāng)減少主食的量,以免熱量攝入過多造成熱量過剩。
脂肪肝雖然可怕,但它并不是什么不治之癥,它是一種可逆的疾病。只要我們在日常生活中保持良好的生活飲食習(xí)慣,嚴(yán)格控制脂肪和熱量的攝入,禁食油炸類和含糖量高的食物,多吃新鮮水果和蔬菜,再配合醫(yī)生做有針對性的治療和鍛煉,我們就可以很快地恢復(fù)健康,遠(yuǎn)離脂肪肝的危害。
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