慢性肝炎飲食注意事項
患慢性肝炎后立即就醫(yī),治療延誤難以治愈,嚴重損害患者健康,因此治療最重要,治療期間合理安排飲食,慢性肝炎應(yīng)如何飲食?讓我們一起來看看下面文章是怎么講解的吧!希望能給大家?guī)硪欢ǖ闹笇?dǎo)作用。
慢性肝炎是指由不同病因引起的,病程至少持續(xù)超過6個月以上的肝臟壞死和炎癥,如感染肝炎病毒(乙肝病毒,丙肝病毒),長期飲酒,服用肝毒性藥物等。臨床上可以有相應(yīng)的癥狀、體征和肝臟生化檢查異常,也可以沒有明顯的臨床癥狀,只有肝臟組織的壞死和炎癥。病程呈波動性或持續(xù)性,不適當治療,部分患者可進行肝硬化。
飲食注意事項。
1.飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)合理
多吃蔬菜和水果,補充足夠的維生素和纖維素,促進消化功能。肝功能減退時往往會影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者在合并肝炎之后就會有脂肪肝。因此,飲食應(yīng)該是低脂肪和低糖(過多的糖容易進入體內(nèi)變成脂肪)和高蛋白。高蛋白飲食包括豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等植物和動物蛋白,動物蛋白各組合一半。攝入蛋白質(zhì)消化后分解為氨基酸吸收,在肝臟中制作人類最重要的肌肉和血液成分的蛋白質(zhì)。人體有8種氨基酸自身不能制造,一定要由外源供給。當動植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡提供時,可彌補各自的不足,明顯增加蛋白質(zhì)的利用率。適量的植物蛋白能抑制動物性脂肪量,減少對動脈硬化的影響,保證必要的氨基酸充分吸收利用。挑食不利于肝病的康復(fù)。
2.飲食量適當
肝病時消化功能減弱,飲食過多消化不良,肝臟負擔也加重。最好吃80%的食物。暴飲暴食不利于肝臟和胃腸功能。
3.飲食清淡
炒菜要清淡,少加油,少吃生冷刺激性食品,戒煙戒酒。
4.合理應(yīng)用中藥補充劑
肝炎患者不提倡過度服用補充劑,正常飲食可提供足夠的營養(yǎng)。吃補藥最好征求中醫(yī)醫(yī)生的意見,盲目吃補藥沒有好處。
失代償期肝硬化患者飲食中蛋白質(zhì)含量不應(yīng)過高。蛋白質(zhì)容易在腸道被細菌分解產(chǎn)生氨氣,氨是肝昏迷的重要因素之一。急性肝炎或重癥肝炎恢復(fù)期患者應(yīng)低糖飲食,否則脂肪肝容易發(fā)生。
5.五谷雜糧等含淀粉類食品,以及各種水果類、蜂蜜等,都可供糖,具有補充日常生活所需熱量、增進肝臟的解毒功能。芝麻、花生、黃豆、菜肴、玉米、葵花、椰子等食品和植物油、蛋黃、牛奶等,可為肝炎患者提供脂肪酸,補充熱量,幫助吸收脂溶性維生素。魚、蝦、貝類、牛、羊、豬瘦肉、鳥蛋等,可以補充蛋白質(zhì)食品,促進肝細胞的修復(fù)和再生,補充機體代謝消耗,提供一定的熱量。
通過閱讀上述文章,我們必須了解慢性肝炎患者的飲食注意事項。因此,我們必須更加注意日常生活。合理健康的飲食可以有效改善疾病,縮短治療時間。平時,我們必須更好地學習這些知識。
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