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慢性肝炎的合理飲食是怎樣的

患者:男,35歲

病情描述:
慢性肝炎的合理飲食是怎樣的
共1個回答
孫靜媛 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京地壇醫(yī)院 三甲 肝病科
慢性肝炎病人要多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素,也助于促進消化功能。飲食要低脂肪、低糖、高蛋白。高蛋白飲食包括植物和動物蛋白,如豆制品、牛肉、雞肉、魚肉等,動植物蛋白質要各半搭配。適量的植物蛋白質能抑制動物性脂肪量,減低對動脈硬化的影響,保證必需氨基酸的充分吸收利用。挑食對肝病康復是不利的。吃飯八成飽最好,暴飲暴食對肝臟、胃腸功能都不利。
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