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痛風(fēng)患者多吃鉀食物 避免三個誤區(qū)

疾病飲食編輯 醫(yī)普小新
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痛風(fēng)患者不能吃什么?各種疾病與飲食有很大關(guān)系,如果身體不舒服,請選擇食物。今天介紹的是痛風(fēng)患者的飲食安排,快點一起理解吧。

痛風(fēng)患者每天吃什么好

多吃固腎食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,固腎的食物有助于排泄尿酸,平日可以用六味地黃(熟地、山楂、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)處方煎水飲用,滋陰補腎。

多吃高鉀食物。如香蕉、西蘭花、芹菜等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助于將尿酸排出體外。多攝取足夠的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、西紅柿等疏果。

也適合多吃活血、舒筋活絡(luò)的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。

每天喝水,去廁所,決不能忍受尿。

冬瓜湯。取冬瓜300克(不連皮),棗5、6個,姜絲少。先用油炸姜絲,和冬瓜切片和棗一起放入鍋中,加入水和適量的調(diào)味料煮成湯。

薏苡粥。取適量薏苡和白米,兩者的比例約為三比一,薏苡先用水浸泡四五小時,白米浸泡三十分鐘,兩者混合,加水煮粥。

蘋果醋加蜜糖。這是西方傳統(tǒng)治療方法,經(jīng)多項臨床測試證明有效。蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋果醋的酸性成分具有殺菌效果,有助于排除關(guān)節(jié)、血管和器官的毒素。經(jīng)常飲用可以調(diào)節(jié)血壓、通血管、降低膽固醇、治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)癥。飯后,可以把蘋果醋和茶匙糖放入半杯溫水中,均勻飲用。

痛風(fēng)患者不能吃什么

生菜。據(jù)分析,生菜中也含有一定量的布丁,痛風(fēng)患者也不應(yīng)該多吃。

蔬菜類。蘆筍、紫菜、綠色花椰菜也含有不少的嘌呤,所以痛風(fēng)患者還也不要吃這些蔬菜,其他的不含嘌呤或者含嘌呤少的蔬菜可以多吃。

胡椒。胡椒屬辛辣刺激性食品,痛風(fēng)病人,尤其是在痛風(fēng)病發(fā)作期,關(guān)節(jié)局部紅腫熱痛,狀如熱痹,若食胡椒,助熱動火,勢必加劇病情,故切勿食之。

豆制品。由于豆制品中嘌呤含量較多,所以,對嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人以及血尿酸濃度增高的患者,不宜多吃豆制品,以免誘發(fā)或加重病情。

桂皮。也就是說,中藥肉桂。性熱,味道大,有小毒,是常用的香味調(diào)味料。但是,多吃有助于熱火、動血傷陰的缺點。特別是在痛風(fēng)急性發(fā)作期間,不能吃辛熱幫助火的桂,吃的話病情會惡化,疼痛會惡化。

香菇類。大部分蘑菇類都含有普林食材,蘑菇每100克含有普林260毫克,蘑菇每306毫克的普林、杏鮑菇每318毫克、蘑菇每584毫克、巴西蘑菇每498毫克、蘑菇每397毫克、柳松蘑菇每100克的普林所以痛風(fēng)患者好也不要吃。

同時,痛風(fēng)患者飲食中應(yīng)注意的誤區(qū)是什么?

痛風(fēng)患者飲食誤區(qū)

大量食用菠菜可降酸。許多痛風(fēng)飲食食譜把菠菜列為可食用的蔬菜,菠菜認(rèn)為堿性蔬菜有降酸的效果,但這完全錯誤,菠菜含有大量草酸,但含有大量草酸容易與體內(nèi)生成草酸鈣,容易引起痛風(fēng)復(fù)發(fā)。痛風(fēng)不能吃菠菜。痛風(fēng)不能吃菠菜。布丁含量中等的食物,不是最高的。另外,布丁容易溶于水,菠菜中含有草酸,與含有鈣的食物(豆制品等)一起煮的話草酸鈣會沉淀,有草酸鈣結(jié)石的痛風(fēng)患者不應(yīng)該吃。因此,痛風(fēng)患者最好不要吃菠菜,不要吃,但最好不要吃。

大量飲用牛奶、礦泉水降酸。牛奶和礦泉水中含有鈣,大量飲用容易在痛風(fēng)患者代謝不良者體內(nèi)形成腎結(jié)石、膽結(jié)石、尿路結(jié)石,引起痛風(fēng)發(fā)作,因此痛風(fēng)飲食禁忌中應(yīng)避免食用可能引起腎結(jié)石的食品。牛奶和礦泉水因體內(nèi)鈣過多容易與草酸結(jié)合,生成草酸鈣沉淀。但是,只要保障每天所需的鈣攝入量就可以了。為了追求堿性食品,大量飲用牛奶和礦泉水容易形成腎結(jié)石、膽結(jié)石、尿路結(jié)石。礦泉水中含有很多鈣,應(yīng)該避免直接飲用。簡單的方法是煮沸,煮一會兒,把鈣鎂離子變成鍋垢去除,鈣離子的含量少,飲用是科學(xué)的。

不吃肉可以預(yù)防痛風(fēng)。長時間不攝入肉類,人體組織器官的代謝功能下降,任何體內(nèi)尿酸代謝都會受到影響,體內(nèi)尿酸濃度上升,引起痛風(fēng)。痛風(fēng)朋友可以吃肉,但是不能喝肉湯,肉湯中嘌呤含量很高。

痛風(fēng)病人的飲食要科學(xué)合理哦。

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