咸肉和白酒容易引起癌癥 喝酒不能吃六種食物
眾所周知，喝酒有利有弊。具體來說，飲酒的缺點(diǎn)是酗酒會(huì)導(dǎo)致酒精中毒，嚴(yán)重者危及生命的利益是酒具有通暢血脈、散血活血、消風(fēng)散寒、健脾暖胃的作用。事實(shí)上，適量飲用有利于血管擴(kuò)張，加強(qiáng)血液循環(huán)，消除疲勞、興奮和食欲，促進(jìn)消化吸收。那么，喝酒絕對(duì)不能吃什么呢？
飲酒的禁忌，主要是一些食品與酒相克，以下食品不能吃
1、涼粉。因?yàn)橐恍龇壑屑尤肓嗣鞯\。明礬有減緩胃腸蠕動(dòng)的作用，喝酒后，涼粉中含有的明礬會(huì)使剛喝的酒在胃內(nèi)停留更長(zhǎng)時(shí)間。而延長(zhǎng)酒精在血液中的停留時(shí)間，會(huì)增加酒精對(duì)人體健康的危害。此外，明礬和酒精都需要肝解毒，一起食用會(huì)加重肝負(fù)擔(dān)。
2、榴蓮。飲酒后，人體分泌乙醛脫氫酶，但石榴蓮抑制了這種酶的發(fā)生，吃石榴蓮喝酒，人容易引起酒精中毒，危及生命。
3、柿子。柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)，生成不溶于水的沉淀物，與酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。
4、熏制食品。咸肉和白酒，酒的味道很長(zhǎng)，但隱藏著健康的危險(xiǎn)。熏香腌制的食品中含有很多亞硝胺，因此亞硝胺在酒精中的溶解度大，食道癌、胃癌等風(fēng)險(xiǎn)增加。
5、生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮。吃海鮮時(shí)喝大量啤酒會(huì)引起痛風(fēng)癥。因?yàn)榇蠖鄶?shù)海鮮食物，如魚等，會(huì)給身體造成過多的尿酸，而尿酸是人體代謝產(chǎn)生的廢物，如果不能及時(shí)排出，積累在關(guān)節(jié)或軟組織上，會(huì)使關(guān)節(jié)或軟組織產(chǎn)生紅腫、熱痛，甚至引起高燒。另外，體內(nèi)尿酸過多，腎結(jié)石和尿毒癥也會(huì)發(fā)生。
6、胡蘿卜。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，喝酒時(shí)多吃胡蘿卜，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病。
另外，注意飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物，因?yàn)榫凭珪?huì)與頭孢作用，在身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。飲酒后喝蜂蜜水和糖水，可以解酒，緩解頭痛，吃含VC豐富的新鮮水果，如蘋果、草莓、橘子等。
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