給寶寶沖奶粉并不是越濃越營養(yǎng) 寶寶喝奶粉這些知識(shí)要了解
重慶市的年輕母親長期使用刻度差的奶瓶給嬰兒沖奶粉喝,結(jié)果嬰兒長期吃濃度過高的奶粉脫發(fā),臉黃肌瘦等營養(yǎng)不良。一些家長可能會(huì)感覺奇怪,奶粉濃度越高不是越營養(yǎng)嗎,怎么會(huì)導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良呢?
重慶食品工業(yè)研究所副所長周令國介紹,嬰幼兒喝奶后,屬消化器官的胃腸會(huì)通過滲透等原理,吸收有助生長發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。沖出的奶粉濃度過高,嬰兒無法消化吸收,最終與奶粉營養(yǎng)不足的結(jié)果一致,即營養(yǎng)不良。另外,奶粉濃度過高會(huì)增加血管壁的壓力,影響幼兒的智力發(fā)育和器官健康。
給嬰兒沖奶粉時(shí),不僅要注意不要讓奶粉濃度過高,還要注意父母第一,提倡用自來水煮冷卻到40℃左右。不建議用富含礦物質(zhì)的礦泉水沖奶粉,否則,容易引發(fā)嬰兒消化不良和便秘。不建議用熱水沖奶粉。否則,乳清蛋白會(huì)產(chǎn)生凝塊,影響兒童的消化吸收。第二,沖奶粉時(shí)先加水,再加奶粉。這是因?yàn)槿绻燃幽谭?,后加水,仍加到原定刻度,奶就加濃了。先加水,后加奶粉,雖然從奶瓶刻度上看,沖得奶粉量多了,但濃度卻是合適的。
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