女性多吃六種抗癌食物
癌癥可以預(yù)防和治療，但只要我們做好預(yù)防，我們就可以有效地避免它。飲食與癌癥有最密切的聯(lián)系。飲食抗癌是最有效的抗癌方法。以下是生活中常見的一些食物和營(yíng)養(yǎng)健康。你不妨多吃點(diǎn)。
1、蔓越莓干
大量研究證實(shí)，蔓越莓可以治愈泌尿道感染。美國(guó)康乃爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓能抑制乳癌細(xì)胞的增殖。研究表明，越莓可以改善前列腺癌的癥狀。怎么選？選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。
2、黑巧克力
最新研究表明巧克力可以餓死癌細(xì)胞。更多的研究證明，巧克力有很多抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性是葡萄酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。
3、開心果
美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中白藜蘆醇多，含量?jī)H次于葡萄酒，可抗癌預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。你怎么選擇？選擇沒有調(diào)味的快樂水果，一天不要超過一瓶。
4、全麥餅干
全麥不僅食物纖維高，而且有飽腹感，也是谷維素、木酚素的最佳來源，這些植化素可以降低與激素相關(guān)的癌癥，如乳腺癌、前列腺癌的發(fā)生。你怎么選擇？這取決于營(yíng)養(yǎng)標(biāo)志。營(yíng)養(yǎng)成分的前三項(xiàng)是全麥面粉的，才是全麥餅干。
5、干棗
干棗富含膳食纖維，對(duì)預(yù)防大腸癌尤其有利。其大量的抗氧化成分，如β胡蘿卜素、花青素等，可以保護(hù)身體免受自由基的傷害。干棗可以改變身體雌激素的代謝，因此可能預(yù)防乳癌。怎么選？干棗本身甜度高，應(yīng)選擇天然不加糖和人工色素的。
6、水煮毛豆
其中異黃酮可預(yù)防乳癌。研究證明，毛豆還能抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
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