眼睛被辣椒辣腫了可能是辣椒素刺激眼部組織引起的炎癥反應，可以通過沖洗、冷敷、藥物治療、避免揉眼和就醫(yī)處理。

1、沖洗處理：

辣椒素是辣椒中的主要刺激性成分，接觸眼睛后會導致灼燒感和腫脹。立即用大量清水或生理鹽水沖洗眼睛，持續(xù)10-15分鐘，以稀釋和清除辣椒素。避免使用熱水，以免加重刺激。沖洗后輕輕擦干眼部周圍皮膚，不要直接觸碰眼球。

2、冷敷緩解：

冷敷可以有效減輕眼部腫脹和疼痛。使用干凈的毛巾包裹冰塊或冷敷袋，輕輕敷在閉合的眼瞼上，每次10-15分鐘，間隔30分鐘重復一次。冷敷可以收縮血管，減少炎癥反應，但注意不要過度壓迫眼球，以免造成不適。

3、藥物治療：

如果癥狀持續(xù)或加重，可以使用非處方眼藥水緩解不適。人工淚液可以潤滑眼睛，減少刺激；抗組胺眼藥水可以緩解過敏反應；消炎眼藥水如妥布霉素滴眼液可以減輕炎癥。使用前需咨詢醫(yī)生或藥師，確保藥物適合自身情況。

4、避免揉眼：

辣椒素刺激眼睛后，揉眼會加重不適感，并可能將辣椒素擴散到其他部位。盡量避免用手觸碰眼睛，使用干凈的紙巾或毛巾輕輕擦拭眼周。如果手部接觸過辣椒，務必徹底清洗后再觸碰眼部，以免二次刺激。

5、就醫(yī)處理：

如果沖洗和冷敷后癥狀未緩解，或出現(xiàn)視力模糊、劇烈疼痛、眼部分泌物增多等情況，應立即就醫(yī)。眼科醫(yī)生會進行專業(yè)檢查，必要時使用抗生素眼藥水或眼膏，預防感染。嚴重情況下可能需要使用激素類眼藥水，但需在醫(yī)生指導下使用。

眼睛被辣椒辣腫后，飲食上應避免辛辣刺激性食物，多攝入富含維生素A和C的食物，如胡蘿卜、菠菜、柑橘類水果，有助于眼部健康。適當進行眼部按摩，促進血液循環(huán)，但需在癥狀緩解后進行。保持眼部清潔，避免使用刺激性化妝品或護膚品。日常接觸辣椒時，應佩戴防護眼鏡或手套，減少辣椒素對眼睛的直接刺激。