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脂肪肝6個(gè)食療方法推薦 保肝有3個(gè)步驟

肝膽疾病編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞: 脂肪肝 脂肪

近年來(lái),我國(guó)脂肪肝呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì),無(wú)論是公務(wù)員體檢還是公司員工體檢,脂肪肝都成為排名第一的工作病,這無(wú)疑與經(jīng)常交往飲酒、暴飲暴食等密切相關(guān)。跟風(fēng)勤儉節(jié)約對(duì)調(diào)整身體的亞健康,保持肝臟的年輕狀態(tài)具有重要意義。

勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是2013年最流行的詞匯。古語(yǔ)有勤儉敗奢侈,健康也是同樣的道理。近年來(lái),中國(guó)脂肪肝呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢(shì),無(wú)論是公務(wù)員體檢還是公司員工體檢,脂肪肝都成為排名第一的工作病,這無(wú)疑與經(jīng)常交往飲酒、暴飲暴食等密切相關(guān)。跟風(fēng)勤儉節(jié)約對(duì)調(diào)整身體的亞健康,保持肝臟的年輕狀態(tài)具有重要意義。

脂肪肝的6種飲食療法推薦

脂肪肝的飲食療法l、首烏肝片

方法:首烏液20ml(首烏6g,熱水20ml),新鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,蔬菜葉少,醋、鹽、醬油各適量,油炒。

作用:該方面具有補(bǔ)肝腎、益精血、明目、降脂、降壓、防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高血脂、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱、老年人體虛便秘。

脂肪肝的飲食療法2、山楂肉片

做法:豬后腿200g,山楂片100g,菱形30g,蛋清2個(gè),淀粉15g,面粉15g,糖30g,植物油50g,精鹽,味精少,湯適量,油炒。

作用:該方滋陰健脾、開(kāi)胃消食,具有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用,可用于高脂血癥、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

脂肪肝的食療方法3、芹菜炒香菇

方法:芹菜400g,香菇50g,鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)味料適量。

作用:該方平肝清熱、益氣和血液,具有降壓、去脂、保護(hù)血管、利尿等作用,可治療脂肪肝和肝陽(yáng)亢進(jìn)頭痛、眩暈等。

作用:該方面具有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣、降壓、抗癌、降血糖、降脂、提高免疫功能等作用,適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。

脂肪肝的食療方法4、芹菜棗煮湯

做法:芹菜200~400g,棗50~100g,煮湯分次服用,或者只用芹菜100~150g,洗凈取汁,加入蜂蜜適量燉煮,溫服,每天一次,療程無(wú)限。

作用:該方清熱解毒,健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝,有利于尿液、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇,增加血清總蛋白和白蛋白,用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。

脂肪肝的飲食療法5、大豆白菜

做法:大豆60g,白菜45g,煎。

作用:大豆肥皂苷可與人體脂肪結(jié)合,含磷脂可去除附著在血管壁上的膽固醇,防止肝內(nèi)脂肪過(guò)多。白菜具有清熱利尿、消腫解毒、通便的作用。此處適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。

脂肪肝的飲食療法6、芹菜大豆湯

新鮮芹菜100克,洗凈切片,大豆20克(先用水浸泡膨脹),鍋里加入適量的大豆和芹菜一起煮,吃大豆吃蔬菜喝湯,一天一次,連續(xù)服用3個(gè)月,效果很好。

保護(hù)肝臟有三個(gè)步驟

日常生活中有很多保護(hù)肝臟的方法,其實(shí)保護(hù)肝臟很簡(jiǎn)單,總結(jié)起來(lái)是

一、保護(hù)嘴

無(wú)論是半菜還是光盤(pán)行動(dòng),都是保護(hù)嘴的最佳表現(xiàn)。但是,閉嘴決不是單純的少吃、不吃,而是適量、健康的飲食,肉菜的組合是最好的選擇,不吃油膩和油炸食品。另外,閉嘴控制飲酒,如果不能避免交往飲酒,最好配合解酒保護(hù)肝臟的肝臟,發(fā)揮解酒毒、有效保護(hù)肝細(xì)胞的作用。

二、邁開(kāi)腿

很多人擔(dān)心陰天外出鍛煉對(duì)健康不利,所以放棄了每天走路的習(xí)慣。但而,室內(nèi)活動(dòng)不能取代室外活動(dòng)。我們可以選擇第二天鍛煉的方法,在晴天出去鍛煉。

三、用藥

對(duì)于患有肝病的患者和需要長(zhǎng)期用藥、經(jīng)常交往的肝病容易感到高風(fēng)險(xiǎn)的人們,除了飲食、運(yùn)動(dòng)外,日常配合保護(hù)肝臟的藥物也是很好的方法,可以減少肝臟的理氣,減少脾臟的消食。

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