進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良不能吃什么
進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)不良患者需避免高脂飲食、高鹽食物、生冷刺激食物、酒精及咖啡因類(lèi)飲品、未經(jīng)醫(yī)生許可的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。這些飲食禁忌可能加重代謝負(fù)擔(dān)或干擾藥物療效。
1、高脂飲食：
動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等飽和脂肪酸含量高的食物會(huì)增加心血管負(fù)擔(dān)，患者常伴隨心肌受累，高脂飲食可能加速心肌功能惡化。建議選擇魚(yú)肉、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物替代。
2、高鹽食物：
腌制食品、加工肉類(lèi)等鈉含量超標(biāo)的食物易導(dǎo)致水鈉潴留，加重肢體水腫癥狀。患者因肌肉萎縮活動(dòng)減少，高鹽飲食還會(huì)增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以?xún)?nèi)。
3、生冷刺激食物：
冰鎮(zhèn)飲品、辛辣調(diào)料等可能刺激消化系統(tǒng)，患者普遍存在吞咽困難和胃腸蠕動(dòng)減緩，此類(lèi)食物易引發(fā)腹瀉或反流。建議食物溫度保持在40-50攝氏度，采用燉煮等溫和烹飪方式。
4、酒精及咖啡因：
酒精會(huì)損傷肝細(xì)胞代謝功能，影響糖皮質(zhì)激素等藥物分解；咖啡因可能誘發(fā)心律失常，加重骨骼肌細(xì)胞膜穩(wěn)定性異常。戒斷含酒精飲料及濃茶、功能飲料等含咖啡因飲品至關(guān)重要。
5、非醫(yī)囑補(bǔ)劑：
蛋白粉、肌酸等健身補(bǔ)劑可能超出腎臟代謝能力，部分中藥補(bǔ)品與激素類(lèi)藥物存在相互作用風(fēng)險(xiǎn)。使用任何營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑前需經(jīng)臨床營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估，避免自行服用影響治療效果。
患者日常飲食應(yīng)以易消化、高蛋白、富含維生素為原則，推薦蒸蛋羹、龍利魚(yú)、南瓜粥等軟爛食物，分5-6次少量進(jìn)食。適當(dāng)進(jìn)行被動(dòng)關(guān)節(jié)活動(dòng)訓(xùn)練，保持坐位平衡練習(xí)可延緩肌肉攣縮。定期監(jiān)測(cè)血清肌酸激酶和心電圖，營(yíng)養(yǎng)攝入需根據(jù)肌力分級(jí)動(dòng)態(tài)調(diào)整，建議每3個(gè)月進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查。
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