有些人會喜愛養(yǎng)鴿子，而且不會只養(yǎng)一只，那么鴿子是很有可能會下蛋的，鴿子蛋可以孵化也可以食用，那么好的鴿子蛋搖起來會晃嗎？

好的鴿子蛋搖起來會晃嗎

不一定。

檢測鴿子蛋的好壞搖晃不是唯一的依據(jù)，不能準(zhǔn)確判斷鴿子蛋的好壞，而且也不太好掌握，因為鴿子蛋本身搖起來就是就會有一定的晃動感，加上若是掌握不好鴿子蛋的搖晃力度的話，很容易將鴿子蛋搖壞，從而讓本身就是好的鴿子蛋搖晃變壞。但是一般鴿子蛋搖起來有明顯的晃動的話，會有水聲的感覺，這種鴿子蛋有可能是已經(jīng)壞了，最好能夠能結(jié)合手電筒強(qiáng)光，光照鴿子蛋的內(nèi)部一起檢測判斷，鴿子蛋中呈現(xiàn)出紅血絲的話，則代表著它為壞，若是沒有紅血絲的話，就代表它已經(jīng)不新鮮了或者已經(jīng)壞掉了。

鴿子蛋煮熟黃綠色是不是壞了

不一定。

若是鴿子蛋煮熟了之后發(fā)現(xiàn)其顏色呈現(xiàn)為黃綠色的話，并且其黃綠色有明顯的變質(zhì)現(xiàn)象，就代表其壞掉了，最好不要再食用了。但是也有可能是因為鴿子蛋的品相比較好，并不是壞掉了。好的鴿子蛋呈現(xiàn)出來的蛋白是透明的，加上蛋黃的顏色，有的鴿子蛋會出現(xiàn)一種帶有黃綠色的狀態(tài)，所以可能會是因為鴿子蛋品質(zhì)比較好。這兩種的區(qū)別其實很容易區(qū)分出來，壞掉了之后呈現(xiàn)出的黃綠色一般是比較表面的，而品質(zhì)好的鴿子蛋則是從里到外透出來的黃綠色。

怎么看鴿子蛋新不新鮮

1.看鴿子蛋的外觀，若是外觀沒有一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，若是外觀越光滑就越不新鮮。

2.將鴿子蛋放入水中檢測：鴿子蛋在水中平躺著就代表還處于新鮮狀態(tài)；傾斜在水中，代表這顆蛋已有3-5天；直立于水中，代表著這顆蛋已有10天之久；若是浮在水面上的話，則代表這顆蛋已經(jīng)變質(zhì)了。

3.看鴿子蛋內(nèi)部成色，對強(qiáng)光看，新鮮的蛋呈現(xiàn)出暗紅色，壞蛋呈現(xiàn)出灰色或者黑色。

鴿子蛋能動嗎

能。

鴿子下完蛋之后可以適當(dāng)?shù)膭酉馒澴拥坝脕碛^察，但是由于鴿子蛋比較脆弱，必須小心翼翼的動，并且不能夠劇烈的搖晃它，同時也不建議頻繁的動鴿子蛋，最好是隔3-5天的樣子動一次，不然會影響鴿子蛋的生長發(fā)育。

若是說鴿子蛋本身動的話，也是可以的，但是前提條件是該鴿子蛋是一個受精蛋，能夠發(fā)育成鴿子的蛋。在鴿子蛋胚胎已經(jīng)發(fā)育完成了之后，即將破殼的那段時間也是可以動的。