沙姜和薄荷一起泡水有助于緩解消化不良、提神醒腦、促進(jìn)消化液分泌。沙姜具有溫中散寒的作用，薄荷則能疏風(fēng)散熱，兩者搭配可發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。適合胃腸功能較弱或食欲不振的人群適量飲用。

沙姜含有揮發(fā)油和姜黃素等成分，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解腹脹腹痛。薄荷中的薄荷醇具有解痙作用，可舒緩胃腸平滑肌痙攣。兩者合用可改善功能性消化不良引起的胃部不適。需注意沙姜性溫，陰虛火旺者不宜過量飲用。

薄荷的清涼特性可緩解頭痛頭暈，沙姜的芳香成分能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。飲用后有助于緩解輕度疲勞和精神不振。對(duì)于暑熱引起的頭昏腦漲有改善作用，但嚴(yán)重頭痛需就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。

沙姜能促進(jìn)唾液和胃酸分泌，增強(qiáng)消化功能。薄荷可抑制腸道異常發(fā)酵，減少噯氣腹脹。兩者協(xié)同可改善餐后飽脹感，但胃潰瘍患者應(yīng)慎用。建議飯后1小時(shí)飲用200毫升左右，避免空腹刺激胃黏膜。

沙姜具有抗菌作用，薄荷能抑制呼吸道病原體。泡水飲用對(duì)預(yù)防感冒有一定輔助效果，但無法替代藥物治療。出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽等感染癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷。

日常飲用時(shí)可取沙姜片3克、新鮮薄荷葉5片，用80℃熱水沖泡5分鐘。體質(zhì)虛寒者可加少量紅糖調(diào)味，濕熱體質(zhì)建議原味飲用。連續(xù)飲用不宜超過2周，孕婦及哺乳期婦女慎用。如出現(xiàn)口干舌燥等不適反應(yīng)應(yīng)立即停用，必要時(shí)咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。