羊肚菌兒童吃有什么效果?

博禾醫(yī)生
羊肚菌是罕見的食藥兼用菌,因形狀類似羊肚而得名。羊肚菌性溫味甘甜,有助于調(diào)節(jié)腸胃,促進(jìn)消化,解除痰,調(diào)節(jié)氣力。它富含蛋白質(zhì)、纖維素、葉酸和維生素等營養(yǎng)成分,給孩子吃能補(bǔ)充身體所需氨基酸,也能幫助改善孩子的記憶力。
一、小孩子吃羊肚菌有什么營養(yǎng)價(jià)值:
1、羊肚菌營養(yǎng)豐富,具有助益腸胃、消化助食的功能,對于腸胃功能不好、消化能力弱的孩子,適量吃羊肚菌能夠調(diào)理孩子腸胃。
2、羊肚菌富含有機(jī)鍺,能強(qiáng)身健體,預(yù)防感冒,給孩子吃有助于增強(qiáng)孩子的免疫力,增強(qiáng)孩子的體質(zhì)。
3、羊肚菌中含有鋅元素,可以補(bǔ)充大腦,提高孩子的記憶力。
二、兒童吃羊肚菌的注意事項(xiàng):
1、羊肚菌煮湯未必有效。羊肚菌和肉等高營養(yǎng)食物一起煮,雖然有營養(yǎng),但很難消化。對于胃腸功能差的兒童來說,這種營養(yǎng)不一定能有效吸收,可能會(huì)導(dǎo)致胃腸消化不良和腹脹。
2、腹部菌屬于發(fā)物,并非所有兒童都適用,尤其是過敏體質(zhì)的兒童,在兒童身體不適時(shí),如感冒發(fā)燒、突發(fā)疾病等,吃腹部菌反而會(huì)影響兒童的身體恢復(fù)。
3、羊肚菌本身屬于真菌,保管不當(dāng)容易發(fā)霉,發(fā)霉的羊肚菌已經(jīng)變質(zhì)不能食用,對身體有危害,甚至有中毒的風(fēng)險(xiǎn)。
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