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降血糖的十種比較好的食物

內分泌科編輯 醫(yī)路陽光
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關鍵詞:#血糖#食物

高血糖是三高之一,也是威脅人類健康的主要因素之一。對于高血糖,我們應該首先找到降低血糖的方法。食物降低血糖的效果最好。那么降低血糖的食物是什么呢?以下是降低血糖的十種最佳食物。

十種降血糖的最佳食物

1.紫菜

紫菜富含紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中紫菜多糖能顯著降低血糖,因此糖尿病患者飯前可以喝紫菜湯,可以降低血糖。

2.甜菜

甜菜和菠菜一樣,富含葉酸和甜菜堿,可以保護動脈,降低心臟病發(fā)病率。此外,科學證實,天然色素成分賦予甜菜深紅色,是一種強大的抗癌劑。

3.桂皮

肉桂在控制血糖和降低心臟病風險方面發(fā)揮了很好的作用。美國農業(yè)部的研究人員發(fā)現(xiàn),Ⅱ糖尿病患者連續(xù)6周每天服用1克肉桂后,血糖水平明顯下降,甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也下降。

4.南瓜

南瓜富含果膠。果膠可以與食物中的淀粉混合,在腸道中形成凝膠狀物體,可以減緩碳水化合物的吸收,延緩腸道對營養(yǎng)物質的消化吸收,從而減肥降血糖。

5.南瓜籽

吃南瓜籽是攝入礦物質鎂的最佳方式。研究發(fā)現(xiàn),血液中鎂含量高的人比鎂含量高的人早死的概率低40%。

6.洋蔥

洋蔥含有多種氨基酸,其中含有類似“甲磺丁脲”的物質,具有降血糖的作用,所以洋蔥也是降血糖的食物。

7.苦瓜

苦瓜中的提取物苦瓜皂苷與胰島素相似,能顯著降低血糖。它能促進糖的分解,將多余的糖轉化為熱量,從而改善體內的脂肪平衡和血糖水平。

8.枸杞

枸杞是一種甜而耐嚼的小水果,廣泛應用于中醫(yī)。枸杞在最近的科學研究中發(fā)現(xiàn)了其超強的抗氧化能力,其甜味成分還可以降低胰島素抵抗力(insulinresistance)這種物質的作用是導致的,Ⅱ糖尿病的主要原因。

9.魔芋

魔芋是一種低熱量、高纖維素的食物,由于分子量大,粘度高,在腸道排泄緩慢,可延緩葡萄糖的吸收,可有效降低餐后血糖升高,是糖尿病患者的理想食物。

10.西紅柿

番茄是一種非常適合糖尿病患者的日常食物,富含維生素,可以補充維生素,因為他們不能吃水果。番茄含有一種叫做果膠的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,減緩糖的吸收。

我相信在閱讀了上述介紹后,你已經了解了降低血糖的十種最佳食物。以上食物是我們生活中非常常見的食物。這些食物可以幫助我們很好地降低血糖。高血糖患者可以試試。

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