懷孕吃什么堅(jiān)果好

博禾醫(yī)生
懷孕后,你可以吃核桃、開(kāi)心果、花生、栗子、腰果、碧根果等。這些堅(jiān)果含有不飽和脂肪酸,有利于胎兒腦神經(jīng)的發(fā)育;堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素。懷孕期間吃堅(jiān)果可以促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,有效預(yù)防孕期便秘。
1、核桃富含磷脂,能補(bǔ)腦健腦,促進(jìn)大腦皮質(zhì)發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4500克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中鈉蛋白約60%,賴(lài)氨酸、谷氨酸、維生素E等。
2、松子富含維生素A和E,以及必需的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸,以及其他植物所沒(méi)有的皮諾克酸。它不僅具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身的功效。它還具有抗癌、抗癌的作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,具有潤(rùn)肺止咳通便的作用。
3、開(kāi)心果富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣、煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開(kāi)心果富含油脂,有潤(rùn)腸通便的作用,有助于排毒。開(kāi)心果也是一種滋補(bǔ)藥,味甘無(wú)毒,溫腎暖脾,受益虛損,調(diào)中順氣,可治療神經(jīng)衰弱、水腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性腹瀉等疾病。
4、花生中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比雞蛋、牛奶、瘦肉等,易被人體吸收。此外,花生皮還有補(bǔ)血的作用。
5、栗子不僅含有大量的淀粉,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是一種便宜、質(zhì)量好、營(yíng)養(yǎng)豐富的補(bǔ)品。它是殼果中脂肪含量最低的。栗子的所有部分都可以用藥,栗子可以增強(qiáng)脾臟和氣,消除濕熱。
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