胃是人體最重要的器官之一，但我們一直在傷害它。例如，吃大量刺激性食物和暴飲暴食對胃非常有害。因此，在享受美味食物的同時，我們也應該調(diào)節(jié)胃。以下小系列將介紹調(diào)節(jié)胃的最佳食物。

最好的調(diào)理腸胃的食物

1.酸奶

經(jīng)常食用酸奶有助于補充腸胃中的益生菌。益生菌能緩解炎癥，消除胃腸功能障礙引起的疼痛、腹脹。

2.全麥食物

腸道中的纖維素不僅有利于益生菌的生長，而且通過消化系統(tǒng)加速食物的生長。為了防止胃腸功能障礙，專家建議多吃含有可溶性和不可溶性纖維素的食物（如燕麥）。請少吃細谷物，多吃全麥面包、意大利粉和谷物。

3.魔芋豆腐

魔芋豆腐含有束水凝膠纖維，極大地促進了腸道的生理蠕動，減輕了每天的“各種壓力”。此外，魔芋豆腐中的膳食纖維，主要成分是葡甘露聚糖，可在腸壁形成保護膜，縮短食物停留時間，清除腸壁廢物，有效使腸道處于良性活動狀態(tài)。

4.海帶

中醫(yī)專家指出，海帶是堿性食物，富含碘，能促進血液中三酸甘油酯的代謝，防止血液酸化，有助于潤腸排便，熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。此外，海帶還含有褐藻酸，可以降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，排出體外，在解毒減肥的同時，發(fā)揮預防白血病的作用，殺死兩只鳥。

5.黑木耳

黑木耳是腸道減齡最好的小時工。其中所含的植物膠具有很強的吸附能力，能在短時間內(nèi)吸附殘留在腸道內(nèi)的不健康物質(zhì)，如灰塵、雜質(zhì)等，集中排出體外，起到清潔血液、清潔腸道的作用。

6.蘋果

國外有句諺語：“國外有句諺語：“Anappleadaykeepsdoctoraway！“它對健康最明顯的影響是促進腸道解毒——含有半乳糖醛酸和果膠，最大限度地減少腸道中的毒素；可溶性纖維素能有效增加大便的排出功能，讓你告別“小腹婆”，保證腸道循環(huán)的正常運行。

7.花生

研究表明，花生對增強腸道有很好的效果。這是因為花生進入脾經(jīng)絡，具有滋養(yǎng)胃、醒脾、滑腸、潤燥的作用。此外，獨特的植物酸、植物固醇等特殊物質(zhì)也會增加腸道的韌性，增強抵抗外部干擾的能力。

8.山藥

山藥中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，可改善脾胃的消化吸收功能，對脾胃虛弱、食物少、疲勞、腹瀉等疾病有飲食療效；山藥中的尿囊素有助于修復胃粘膜，對潰瘍有良好的輔助治療作用。

9.豆類

富含纖維的黑豆和蕓豆也有利于治療胃腸功能障礙。然而，由于纖維素有時會導致腹脹和多氣，胃腸功能差的人一開始不宜吃太多豆子。

10.橘皮

橘皮對消化的促進作用主要是其中所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用，能增加胃液分泌，促進胃腸蠕動。

11.蘆筍

綠蘆筍可以提供益生菌。這些益生菌可以進一步刺激益生菌的生長，使胃舒緩。當你不能吃新鮮的蘆筍時，冷凍蘆筍也可以起到同樣的作用。

12.牛肚

牛肚性平，味甘。歷代醫(yī)學多說:“牛肚和中，益脾胃”，“補中益氣，養(yǎng)脾胃”。羊肚也有和牛肚一樣的功能，適合脾虛的人。

調(diào)理腸胃的飲食原則

1.主食多吃雜糧。為了使我們的胃腸道更強壯，我們?nèi)匀恍枰愿嗪幸嫔氖澄?，所以，從主食的角度來看，我們最好吃更多的谷物。因此，你可以在早餐中加入一些紅薯、芋頭等，不僅可以增加膳食纖維，而且可以有效地促進胃腸蠕動。

2.多吃薯豆類。還有很多所謂的薯豆，如紫薯、紅薯、紅薯、土豆、綠豆、紅豆等。當我們在主食中加入這些薯豆時，我們?nèi)匀豢梢猿缘煤芎谩?/p>

3.多吃根莖類食物。這些食物主要包括胡蘿卜、芹菜等。這些水果和蔬菜仍然有助于胃腸道的消化。由于富含膳食纖維，特別有利于胃腸道的消化。如果我們做湯，這仍然是一個很好的選擇。此外，對于根莖類食物，我們?nèi)匀豢梢赃x擇蘋果、橙子等，它們含有更多的纖維素，這對胃腸道健康和癌癥預防有很好的促進作用。