糖尿病患者的飲食技術(shù)

博禾醫(yī)生
除了正常肌肉注射胰島素和口服藥物來控制糖尿病患者的血糖和尿糖外,飲食療法也是控制血糖的重要依據(jù)。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,只要了解成分科學(xué),了解食物營養(yǎng)的原理,就能在日常生活中很好的控制血糖。
糖尿病患者飲食技巧
1、控制甜食攝入量
糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格限制糖、蜂蜜和糖飲料。這些糖容易被人體吸收,血糖升高,增加胰腺負(fù)擔(dān),病情惡化。
2、日常飲食技巧
在日常生活中,糖朋友經(jīng)常與可以吃什么,什么可以導(dǎo)致血糖,什么可以控制血糖同時確保營養(yǎng),所以我們將為糖朋友提供一些飲食提示:吃全麥:選擇全麥?zhǔn)称?,富含微量元素,長期食用,可降低血糖,血脂。高纖維食物:玉米,芹菜,韭菜,豆類,南瓜,竹筍等促進(jìn)人體的糖代謝,防止血糖吸收過快。富含高纖維的食物可以降低糖尿病患者的血糖值,增加飽腹感。
3、適當(dāng)吃水果
水果含有高果糖和葡萄糖,身體易消化吸收,對糖尿病患者非常不利,但并非完全治不好。必須有選擇性的飲食,患者可以根據(jù)自己的情況靈活選擇。掌握中度原則,每天攝入量不得超過200g。
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