血糖值高的話不能吃稀飯嗎?

博禾醫(yī)生
血糖高通常情況下是指血液中葡萄糖含量升高,可能是病理性血糖高或者是生理性血糖高,也有可能是暫時(shí)性的血糖高。血糖值高的患者盡量不要吃稀飯。稀飯的水分多,比米飯和饅頭容易吸收,吃稀飯后血糖值上升更快。另外,稀飯容易被消化吸收,容易感到饑餓,不利于控制飲食。
血糖值高能否吃稀飯:
1、盡量不吃稀飯,稀飯容易消化吸收,胃排放快,有饑餓感,不利于血糖值高的患者控制飲食。
2、稀飯水分多,比米飯、饅頭更容易吸收,而且稀飯煮的時(shí)間越長(zhǎng),越容易吸收,稀飯?jiān)谌梭w內(nèi)分解成葡萄糖,直接被人體吸收,飯后血糖值上升越快,血糖值越高,盡量不要吃。
3、血糖高的患者盡量不要吃稀飯,加工稀飯的時(shí)間越長(zhǎng),溫度越高,食用后血糖指數(shù)越高。
血糖值高的患者注意事項(xiàng):
1、血糖值高的患者應(yīng)注意飲食,根據(jù)自己的情況選擇主食,同時(shí)補(bǔ)充維生素和飲食纖維。
2.盡量不要吃含糖量高的食物和油炸食品。獼猴桃、蘋果等含糖量少的水果可以少吃。
3、應(yīng)減少脂肪攝入量,特別是動(dòng)物脂肪,飲食注意與粗纖維食物相結(jié)合,保證飲食平衡。
4、高血糖患者應(yīng)控制飲食,少吃含糖指數(shù)高的食物,多吃蔬菜和蛋奶。
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